妙高市蔵元4社のみくらべセット

日本酒３種とイチジクリキュールの４本セット。

【千代の光　吟醸造り】厳選した酒米五百万石を45％まで精米し大吟醸に準じた造りをしています。高品質な吟醸酒。「低温長期熟成」で発酵。

温度を低く保ち、じっくりゆっくり醸すことで穏やかな香りとしなやかな辛口の吟醸酒です。【鮎正宗純米吟醸　銀ラベル】甘味と酸味が程よく溶けあった心地良い深みが特徴湧き水のやわらかさを活かしたコクのある優しい甘口の純米吟醸です。【君の井　恵信純米大吟醸恵信（えしん）無濾過壱度火入れ越淡麗】特約店減退販売酒。地元産「越淡麗」使用の純米大吟醸をろ過せず生のままビン詰めした後に、瓶火入れ。生のようなフレッシュさが楽しめる旨みのある味わいです。君の井独自の「蔵付乳酸菌仕込み」で醸し、甘みと酸味のバランスが良く、やわらかな口当たりと旨味が特長。【ミヤトウ野草研究所　イチジクのお酒】新潟県産の完熟イチジクで仕込んだお酒です。伝統製法の発酵技術でイチジクの美味しさを凝縮したお酒です。淡いルビー色の中に芳醇な香りを残したまま、ほのかな甘みを含むアルコール7%の優しい甘口の仕上がりです。

■注意事項

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