北海道地方
北海道白糠郡白糠町
北海道産 刺身さんまと刺身いわしのセット
寄付金額:10,000円
刺身
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お気に入り
 【刺身さんま】
北海道・道東沖で漁獲された脂ののった旬のさんまを刺身用のワンフローズンフィレにしました。
・釧路、厚岸、花咲で水揚げされた鮮度の良いさんまを厳選使用。
・窒素ガス置換包装をしておりますので、周年獲れたての鮮度を維持。

【商品特徴/こだわり】

1.北海道のこだわり
北海道産さんま、産地1回凍結のこだわり
北海道・道東で水揚げされる脂の乗った旬のサンマを鮮魚から産地でワンフローズン加工

2.加工のこだわり
食べやすい骨取り・皮取り・3枚おろし加工
ピンボーン(小骨)以外、専用の機械で瞬時に頭、尾、中骨、腹骨、皮を除去

3.鮮度のこだわり
獲れたてへのこだわり
全て鮮魚からワンフローズン加工し、窒素ガス充填包装により、獲れたての美味しさを維持



【刺身いわし】
北海道・道東沖で8月から10月に漁獲された脂ののったいわしを刺身用ワンフローズンフィレにしました。
・道東で水揚げされた新鮮ないわしを使用。
・刺身さんま同様窒素ガス置換包装をしておりますので、周年獲れたての鮮度を維持。

【商品特徴/こだわり】

1.北海道のこだわり
北海道産まいわし、産地1回凍結のこだわり
北海道・道東で水揚げされる脂の乗った”まいわし”を鮮魚から産地でワンフローズン加工

2.加工のこだわり
調理しやすい3枚おろし加工
ピンボーン(小骨)以外、専用の機械で瞬時に頭、尾、中骨、腹骨を除去

3.鮮度のこだわり
獲れたてへのこだわり
鮮魚からワンフローズン加工し、窒素ガス充填包装により、獲れたての美味しさを維持


名称
刺身さんま(生食用)
刺身いわし(生食用)

原材料名
刺身さんま:さんま(北海道)
刺身いわし:まいわし

内容量
刺身さんま:半身12枚入り×2入り
刺身いわし:半身12枚入り×2入り

賞味期限
18ヶ月

保存方法
-18℃以下で保存してください

配送方法
冷凍

販売元
栄三郎商店

製造者
広洋水産株式会社
北海道白糠郡白糠町庶路甲区6-584

提供可能な期間
通年

発送可能な期間
通年

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