九州地方
長崎県東彼杵郡東彼杵町
名物くじらの詰め合わせ(7品)
寄付金額:27,000円
加工品・冷凍食品・缶詰・佃煮など 水産物・海産物・鮮魚 刺身 その他魚介 お肉の加工品
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鯨肉を彼杵港に水揚げしたことが始まりで、彼杵の商人によって九州各地へ流通しました。そんな町の名物くじらの詰め合わせです。 さしみ、ベーコンなど7種類の味をお楽しみいただけます。自然解凍後ポン酢や醤油でお召し上がりください。 【生産者様の声】 くじら料理は簡単で、おいしいですよ。 ■内容量/原産地 ・さしみ用赤肉[1切/アイスランド産] ・湯かけ用くじら[230g/北西太平洋産] ・赤ベーコン[55g/北西太平洋産] ・極上湯かけ用くじら[200g/北西太平洋産] ・白ベーコン[55g/北西太平洋産] ・湯かけ用くじら[250g/北西太平洋産] ・さえずり[75g/北西太平洋産] ■原材料 ・さしみ用赤肉[アイスランド産]ナガス鯨 ・湯かけ用くじら[北西太平洋産]イワシ鯨肉、食塩 ・赤ベーコン[北西太平洋産]イワシ鯨肉、着色料(赤102) ・白ベーコン[北西太平洋産]イワシ鯨肉、食塩 ・湯かけ用[北西太平洋産]ニタリ鯨、食塩 ・さえずり[北西太平洋産]イワシ、食塩 ・極上湯かけ用[北西太平洋産]イワシ鯨肉、食塩 【注意事項/その他】 湯かけ用くじらは沸騰したお湯を多めに注ぎよくかきまぜお湯は捨ててください。それを3~4回繰り返した後、冷水にさらし水を切り、醤油、酢醤油、酢味噌などお好みによってお召し上がり下さい。 ※離島はお届けできません。 賞味期限 約1カ月 配送方法 クール便(冷凍) 提供元 道の駅 彼杵の荘

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