鮭たたき（サーモントラウト）【700g】
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程良い脂乗りと鮮やかな身色が特徴的なサーモントラウトを独自の調味で漬込み、軽乾燥処理にて旨みを凝縮、直火で表面を炙りました。
人気のサーモン刺身の炙りタイプです。
独自の調味と軽乾燥工程を取り入れ、身締まり、食感UP。
ドリップが、ほとんど出ません！
焼魚の香ばしさとお刺身の水々しさをミックス。
※小骨が残っている場合がありますので、ご注意願います。
【お召し上がり方】
・スライスして、お刺身として
半解凍（中心が少し硬い程度）が、キレイにカットするコツです。
・サーモンサラダ、カルパッチョ
スライスした商品に、レタス、玉ねぎ等を添え、お好みのドレッシング等で、いただきます。
原材料名
サーモントラウト（チリ産、養殖）、水飴、食塩、醸造調味料、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V.C、ブドウ種子抽出物、茶抽出物）、pH調整剤
内容量
約700g（2本入り）
賞味期限
1年間
保存方法
冷凍
配送方法
冷凍
製造者
東和食品株式会社
北海道白糠郡白糠町西庶路東３条北３丁目２番地１
