A-509 甑島の海鮮詰め合わせ(あおさ)
寄付金額:15,000円





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薩摩川内市甑島では、地元の漁師が、きびなごと美しい海を守り続けるための
6つの「漁師の約束」を掲げ、取り組んでいます。
「漁師の約束」
きびなごと美しい海を守り続けるための六ヶ条
一、産卵期の五、六月は主要な産卵場は禁漁区とすべし
一、小型のきびなごは獲らぬよう
小さな目合いの網は使うべからず
一、灯火時刻は午前二時以降。
過剰な漁獲競争はこれを厳に戒む
一、日曜祝日は休漁とし、漁獲圧力を低減すべし
一、稚魚育成のための保護区を設けるべし
一、年中きびなごばかり獲り続けるべからず
この取り組みで、大きく分厚いきびなごをお客様にお届けしております。
甑島でしか味わえない「極上のきびなご」をお届け致します。
甑島の美味しい海の幸を詰め込みました!
代表の魚きびなごは、干物と生冷凍2種類に、あじ、かます、さば、あおさ、つけあげまで入っております。
甑島の食卓がそのままご自宅を再現して頂けるセットになりました。
店主のおすすめレシピは、あおさときびなごのお吸い物。相性抜群です!
冷凍きびなごは、手開きして刺身でもお召し上がりいただけます。
甑島の食卓をあなたも是非、ご体感ください!
内容量 きびなご生冷凍 300g、きびなご塩干 230g、真あじ開き3尾、かます開き3~4尾、黒糖さば片身1枚、塩さば片身1枚、あおさ 30g、地魚つけあげ(さつまあげ)5枚
【提供事業者】 馬場水産加工場
甑島からの直送となりますので日付指定をされていても
天候によりご希望通りお届けできない場合があります。
あらかじめご了承ください。