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G201 3回お届け 千年鮭 極み(超熟成 塩引鮭)
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超熟成 塩引鮭 1尾 3ヶ月お届け" 五千尾に1尾しか獲れない7キロ以上の銀毛の鮭。この稀なる大型の鮭を、北西の風による発酵に加え、特別な温度管理で熟成を深めました。きっかわの技術の粋を尽くした極上の味わいです。
<千年鮭 きっかわ>