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  • 【45926】鹿児島県産東串良町のうなぎ蒲焼のきざみ(計1.1kg超・75g×15パック)うなぎ 高級 ウナギ 鰻 国産 蒲焼 蒲焼き きざみ たれ 鹿児島【うなぎ太郎】
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寄付金額45,000円
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入金確認後、1ヶ月以内に発送予定
※毎年12月~1月にお申込みいただいた分につきましては、受注量等の影響を受け、通常よりもお時間をいただく場合があります。
商品名【45926】数量限定・創業50年・職人による手焼き大隅産うなぎ蒲焼き(きざみ)75g×15パック
内容量大隅産うなぎ蒲焼き(きざみ):75g×15パック(真空パック)
商品説明創業50年の「うなぎ太郎」鹿児島大隅で数少ない老舗から親子3代生粋のうなぎ職人が全行程を自ら手がける逸品中の逸品がついにふるさと納税に登場!
職人が一尾一尾贅沢に焼き上げます。
「常にお客様と接するうなぎ専門店」だからこそこだわり抜いたうなぎ蒲焼きです。
1回分が75gなので、ひつまぶしはもちろん、丼やう巻き…その他にもさまざまなお料理に簡単お手軽にお使いいただけます。
原材料うなぎ(大隅産)うなぎ(大隅産)、本醸造濃口醬油 【脱脂加工大豆、小麦、食塩、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(カンゾウ)、ビタミンB1】、日本酒、みりん、骨エキス、氷砂糖
賞味期限冷凍、製造日より90日
配送方法冷凍
提供元うなぎ太郎
注意事項※毎年12月~1月にお申込みいただいた分につきましては、受注量等の影響を受け、通常よりもお時間をいただく場合があります。

※指定日はお受けできかねますが、不在日や受け取り不可期間がございましたら、必ず、注文番号とお名前を添えてご連絡ください。

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FM030_【大好評につき最大半年待ち】佐賀牛入り熟成生ハンバーグ 20個(120g×20個)/みやき町

牛肉
佐賀県みやき町
10,000円
佐賀牛入りの牛肉と豚肉の合挽肉でふんわりとした食感が特徴です。ソースなしでも、ジューシーで美味しくお召し上がり頂けます。一個ずつ手作りで手ごねしてますハンバーグを是非お召し上がり下さい。2個1組の真空パックでお届け致します。生を冷凍した状態でお届け致しますので、解凍後に、フライパンで、焼いてお召し上がり下さい。全国に約150程ある「○○牛」といった牛の銘柄の中で、全国トップクラスの高品質牛肉の 佐賀牛。 (社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼びます。 柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉 この甘くてこくのある美味い肉は、佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気のたまものです。 ・やわらかい肉質 ・きめ細やかな霜降り ・鮮やかな赤身 ・風味が良い ・甘さとコクがある 佐賀牛は肉付きの良さと肉質の繊維の細さ、そして霜降りに含まれている脂肪の量が非常に多いことが特徴です。その中で特に美しい霜降り具合のものは「艶サシ」と呼ばれています。 佐賀県は、寒暖の差が少なく、温厚な気候と清らかな水と澄んだ空気で、牛にとっても恵まれている環境です。さらにエサにもこだわり畜産物を生産することを目的に栄養的に配慮して作った配合飼料などを使用しています 固めの肉々したハンバーグではなく、子供から、年配の方まで皆さんに美味しく召し上がって頂く事を考え「柔らかく」、「ふっくらジューシー」な味わいになるよう試行錯誤を重ねこのハンバーグが完成しました。 ハンバーグは牛ひき肉と豚ひき肉の比率が一番重要です。牛肉は旨味が強いですが、入れすぎると焼き上がりが固くなります。そこで甘みや柔らかさがある豚肉を入れる事で、佐賀牛の旨味がバランスよく引き立てられたみんなが美味しいと納得出来るハンバーグに仕上がるのです。 ハンバーグを知り尽くした職人が導き出した比率が6:4絶対の自信があるからこそ、正直に、肉の配合割合を記載しております。 【賞味期限】到着より90日 【アレルギー】卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉        ※ショートニングは120gに対して0.1%使用(日本食研) 【発送】冷凍、【大好評につき半年待ち】 【提供元】株式会社K-WILLING
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