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  • 定期便 コシヒカリ 7分づき 10kg×1×6回 総計60kg [農家にしの 石川県 宝達志水町 38600633] 米 お米 ご飯 ごはん
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寄付金額89,000円
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決済完了月の翌月または翌々月に初回出荷(以降毎月出荷)

※令和5年度産の初回出荷は2023年10月を予定しています

※申込が集中した場合は、初回出荷が11月以降になることがございます。


製品仕様
名称精米(品種:コシヒカリ)
規格・内容量10kg×1袋×6回定期便
※パッケージが変更となる可能性あり
産地石川県
使用割合:10割
賞味期限精米日から30日
注文を受けてから精米
商品説明 ●お米づくりに適した環境に感謝と誇りを持って 世界農業遺産に認定された「能登の里山里海」の緑豊かな大地でお米づくりをしています。 当農場は、能登半島最高峰の宝達山(ほうだつさん)のすぐそばにあります。 宝達山は、全国水源の森100選(林野庁)に選定された豊かな森として知られています。 お米づくりにとって「いのち」とも言える良質な水を、ふんだんに使えるこの恵まれた環境に感謝し、そして誇りに思って日々お米づくりに勤しんでいます。 ●「農家にしの」独自基準のコシヒカリ 「農家にしの」のコシヒカリは、農薬や化学肥料の使用3割削減を独自基準とし安全安心なコシヒカリを生産しております。 ●お好みの分づきをお選びください お客様にお好みのお米をご提供するため、玄米・7分づき・白米と分づきに応じて3パターンご用意しております。 ※「分づき」とは、お米の表面に付着している糠(ぬか)の削り具合のこと  ◎食べやすさ     白米(標準) > 7分づき > 玄米  ◎栄養価(ビタミン・ミネラルなど)   玄米 > 7分づき > 白米(標準) それぞれの違いに留意し、お申し込みください。 ●お召し上がり前にお気をつけください 当農場では、色彩選別機を導入し全米をチェックしておりますが、時折茶色のお米が混ざる場合があります。 身体への影響はございませんが取り除いて召し上がることをおすすめしております。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・出荷時期が予告なく前後する場合があるため、配達日の指定をお受けすることはできません。 ・パッケージデザインを予告なく変更する場合がございます。 ・不作などで出荷困難な場合は、翌シーズン出荷もしくは、当自治体の別のお品(同一寄附金額以下)をお選びいただくことがございます。
注意事項高温・多湿、においの強い物の近くでの保存は避け、賞味期限を目安にお召し上がりください。
製造者・
販売者
農家にしの

返礼品カテゴリ/ブランドカテゴリ

こしひかり

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FM030_【大好評につき最大半年待ち】佐賀牛入り熟成生ハンバーグ 20個(120g×20個)/みやき町

牛肉
佐賀県みやき町
10,000円
佐賀牛入りの牛肉と豚肉の合挽肉でふんわりとした食感が特徴です。ソースなしでも、ジューシーで美味しくお召し上がり頂けます。一個ずつ手作りで手ごねしてますハンバーグを是非お召し上がり下さい。2個1組の真空パックでお届け致します。生を冷凍した状態でお届け致しますので、解凍後に、フライパンで、焼いてお召し上がり下さい。全国に約150程ある「○○牛」といった牛の銘柄の中で、全国トップクラスの高品質牛肉の 佐賀牛。 (社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼びます。 柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉 この甘くてこくのある美味い肉は、佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気のたまものです。 ・やわらかい肉質 ・きめ細やかな霜降り ・鮮やかな赤身 ・風味が良い ・甘さとコクがある 佐賀牛は肉付きの良さと肉質の繊維の細さ、そして霜降りに含まれている脂肪の量が非常に多いことが特徴です。その中で特に美しい霜降り具合のものは「艶サシ」と呼ばれています。 佐賀県は、寒暖の差が少なく、温厚な気候と清らかな水と澄んだ空気で、牛にとっても恵まれている環境です。さらにエサにもこだわり畜産物を生産することを目的に栄養的に配慮して作った配合飼料などを使用しています 固めの肉々したハンバーグではなく、子供から、年配の方まで皆さんに美味しく召し上がって頂く事を考え「柔らかく」、「ふっくらジューシー」な味わいになるよう試行錯誤を重ねこのハンバーグが完成しました。 ハンバーグは牛ひき肉と豚ひき肉の比率が一番重要です。牛肉は旨味が強いですが、入れすぎると焼き上がりが固くなります。そこで甘みや柔らかさがある豚肉を入れる事で、佐賀牛の旨味がバランスよく引き立てられたみんなが美味しいと納得出来るハンバーグに仕上がるのです。 ハンバーグを知り尽くした職人が導き出した比率が6:4絶対の自信があるからこそ、正直に、肉の配合割合を記載しております。 【賞味期限】到着より90日 【アレルギー】卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉        ※ショートニングは120gに対して0.1%使用(日本食研) 【発送】冷凍、【大好評につき半年待ち】 【提供元】株式会社K-WILLING
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