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  • 2069. 黒毛和牛 ローストビーフ 300g モモ モモ肉 A4 A5 等級 うに チリ産 冷凍  100g 2パック 計200g ウニ 雲丹 北海道産和牛 弟子屈牛 肉 牛 和牛 海鮮 お取り寄せ 冷凍 贈り物 gift 送料無料 北海道 弟子屈町
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寄付金額30,000円
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黒毛和牛とうにの豪華セットです。

海の幸と大地の幸、良いとこどりの大満足な組み合わせです。

■豊かな自然環境ならではの『北海道産和牛』
北海道弟子屈町で育った黒毛和牛です。
飼料や飼育環境にこだわることで、肉質は柔らかく、
赤身とサシのバランスも良い良質な牛肉となります。

当社では、ふるさと納税の地域貢献もかねて、
牛を一頭買いしております。
ご提供する牛肉は、すべてが4~5等級という希少部位です。

・弟子屈ローストビーフとは…
A4等級以上の選び抜かれたモモ肉を使用し、
あっさりとして旨味のあるローストビーフに焼き上げました。

味付けは淡路島の藻塩を使い、上品な甘みとクセのない旨みが感じられます。
口に入れたときのしっとり感と、お肉の旨味を堪能できる一品です。
塩と胡椒の味がしっかり付いているので、
タレがなくても美味しくお召し上がりいただけます。
お好みで山わさびを添えると、さらにおいしく頂けます。
品質を保つため、カット前の状態でお届けするので、
お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。

■とろけるような風味が自慢の“うに”
素材本来の風味や甘みがある、雲丹です。
舌の上でとろけるような食感と、豊かな磯の香りが口いっぱいに広がります。

<北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」とは…>
北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。

ネット通販でも、20年前に販売を開始し、数々の賞を受賞しております。
現在では、新千歳空港の売店でも蟹や海鮮を販売しており、
多くのリピーターさんに支持されている専門店です。

2018年から弟子屈町の「黒毛和牛」も取り扱いを開始しました。
まだ全国的に知名度のあるブランド和牛ではありませんが、
地元で愛される最高級品質のお肉です。
海の幸だけではなく、大自然の中で育った和牛を一度お試しください。

当社では「ふるさと納税」を通して、地域に貢献し、
笑顔と真心と共に、全国のお客様へ美味しい食品をお届けします。


■ローストビーフ&雲丹

●内容量
 北海道産和牛(黒毛和牛) モモ肉 ローストビーフ 300g
 うに(チリ産) 100g×2

原産地 牛肉 日本産(北海道弟子屈町)
    うに:チリ産
※ウニはチリ産を使用し、加工後に冷凍便でお届けします。
収穫したての「生雲丹」ではありません。
※本製品のウニは一つ一つ確認をしながら加工を行っておりますが、
中には除ききれないウニのとげが混入している場合がございます。
品質上問題ございませんので、ご理解、ご了承をいただいた上で、
ご寄付いただきますようお願い申し上げます。
なお、見つけられた場合には、取り除いてお召し上がりください。
※ウニは天然物のため個体差があり、まれに色味の悪いものや、
形が不揃いの場合もございます。
また、ウニ特有の苦みを感じる場合もございますが、
海水に近い濃度の塩水に数分、半解凍まで浸し、
キッチンペーパーなどで水分を吸い取ってからお召し上がりください。
ウニ加工地:北海道弟子屈町


保存方法:ご家庭の冷凍庫の-18℃以下で保存してください。
冷蔵庫でゆっくり解凍してお召し上がりください。
販売者:株式会社加藤水産

※お届けする容器は変更になる場合がございます。
ご指定いただくことはできませんのでご了承ください。
※再冷凍は品質劣化につながりますので、ご注意ください。
※解凍後は、お早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

-発送にかかる留意事項-

原則、1ヵ月以内に発送いたします。

・冷凍便でお届け致します。ただし、伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島)および

小笠原村(小笠原諸島)へのお届けはできませんので、あらかじめご了承ください。

・配達日指定は原則できませんので、ご理解のうえお申し込みください。

・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。

返礼品カテゴリ/ブランドカテゴリ

牛肉 うに 黒毛和牛

支払方法 ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

VISA MasterCard JCB American Express Diner's Club Amazon Pay Paypay

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FM030_【大好評につき最大半年待ち】佐賀牛入り熟成生ハンバーグ 20個(120g×20個)/みやき町

牛肉
佐賀県みやき町
10,000円
佐賀牛入りの牛肉と豚肉の合挽肉でふんわりとした食感が特徴です。ソースなしでも、ジューシーで美味しくお召し上がり頂けます。一個ずつ手作りで手ごねしてますハンバーグを是非お召し上がり下さい。2個1組の真空パックでお届け致します。生を冷凍した状態でお届け致しますので、解凍後に、フライパンで、焼いてお召し上がり下さい。全国に約150程ある「○○牛」といった牛の銘柄の中で、全国トップクラスの高品質牛肉の 佐賀牛。 (社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼びます。 柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉 この甘くてこくのある美味い肉は、佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気のたまものです。 ・やわらかい肉質 ・きめ細やかな霜降り ・鮮やかな赤身 ・風味が良い ・甘さとコクがある 佐賀牛は肉付きの良さと肉質の繊維の細さ、そして霜降りに含まれている脂肪の量が非常に多いことが特徴です。その中で特に美しい霜降り具合のものは「艶サシ」と呼ばれています。 佐賀県は、寒暖の差が少なく、温厚な気候と清らかな水と澄んだ空気で、牛にとっても恵まれている環境です。さらにエサにもこだわり畜産物を生産することを目的に栄養的に配慮して作った配合飼料などを使用しています 固めの肉々したハンバーグではなく、子供から、年配の方まで皆さんに美味しく召し上がって頂く事を考え「柔らかく」、「ふっくらジューシー」な味わいになるよう試行錯誤を重ねこのハンバーグが完成しました。 ハンバーグは牛ひき肉と豚ひき肉の比率が一番重要です。牛肉は旨味が強いですが、入れすぎると焼き上がりが固くなります。そこで甘みや柔らかさがある豚肉を入れる事で、佐賀牛の旨味がバランスよく引き立てられたみんなが美味しいと納得出来るハンバーグに仕上がるのです。 ハンバーグを知り尽くした職人が導き出した比率が6:4絶対の自信があるからこそ、正直に、肉の配合割合を記載しております。 【賞味期限】到着より90日 【アレルギー】卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉        ※ショートニングは120gに対して0.1%使用(日本食研) 【発送】冷凍、【大好評につき半年待ち】 【提供元】株式会社K-WILLING
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