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  • 【12473】鹿児島県産A4等級以上!黒毛和牛ロース焼肉用(380g)国産 牛肉 肉 冷凍 ロース 鹿児島 焼肉 BBQ バーベキュー【デリカフーズ】
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【12473】鹿児島県産A4等級以上!黒毛和牛ロース焼肉用(380g)国産 牛肉 肉 冷凍 ロース 鹿児島 焼肉 BBQ バーベキュー【デリカフーズ】

寄付金額12,000円
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支払方法: VISA, MasterCard, JCB, American Express, Diner's Club

入金確認後、3ヶ月以内に発送予定

※毎年12月〜1月にお申込みいただいた分につきましては、受注量等の影響を受け、通常よりもお時間をいただく場合があります。

商品名【12473】鹿児島県産A4等級以上黒毛和牛ロース380g 焼肉用
産地鹿児島県産
内容量A4・5等級黒毛和牛ロース肉:380g
商品説明黒毛和牛日本一に輝いた鹿児島県。
平成29年全国和牛共進会において総合優勝の栄冠を得、鹿児島県代表として出品された29頭のうち東串良町からも5頭の牛が出品され日本一に貢献しました!
そんな鹿児島黒牛の中から旨味あふれるA4等級以上のロース肉を焼肉用にカット(厚さ3mm前後)してご用意。
きめ細やかな肉質とバランスのいい霜降り、まろやかなコクと旨味はさすがの鹿児島黒牛。
日本一の鹿児島黒牛をぜひご賞味ください。
お肉をカットした後、急速冷凍をかけるので鮮度も長持ちです。
原材料牛肉
アレルギー表記牛肉
賞味期限冷凍60日
配送方法冷凍
保存方法冷凍(-18℃以下で保存してください。)
提供元株式会社デリカフーズ
注意事項※このセットは配送の都合上、東串良町と連携している神奈川県相模原市の事業者より発送いたします。

※指定日はお受けできかねますが、不在日や受け取り不可期間がございましたら、必ず、注文番号とお名前を添えてご連絡ください。

返礼品カテゴリ/ブランドカテゴリ

牛肉 黒毛和牛 鹿児島黒牛

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FM030_【大好評につき最大半年待ち】佐賀牛入り熟成生ハンバーグ 20個(120g×20個)/みやき町

牛肉
佐賀県みやき町
10,000円
佐賀牛入りの牛肉と豚肉の合挽肉でふんわりとした食感が特徴です。ソースなしでも、ジューシーで美味しくお召し上がり頂けます。一個ずつ手作りで手ごねしてますハンバーグを是非お召し上がり下さい。2個1組の真空パックでお届け致します。生を冷凍した状態でお届け致しますので、解凍後に、フライパンで、焼いてお召し上がり下さい。全国に約150程ある「○○牛」といった牛の銘柄の中で、全国トップクラスの高品質牛肉の 佐賀牛。 (社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼びます。 柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉 この甘くてこくのある美味い肉は、佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気のたまものです。 ・やわらかい肉質 ・きめ細やかな霜降り ・鮮やかな赤身 ・風味が良い ・甘さとコクがある 佐賀牛は肉付きの良さと肉質の繊維の細さ、そして霜降りに含まれている脂肪の量が非常に多いことが特徴です。その中で特に美しい霜降り具合のものは「艶サシ」と呼ばれています。 佐賀県は、寒暖の差が少なく、温厚な気候と清らかな水と澄んだ空気で、牛にとっても恵まれている環境です。さらにエサにもこだわり畜産物を生産することを目的に栄養的に配慮して作った配合飼料などを使用しています 固めの肉々したハンバーグではなく、子供から、年配の方まで皆さんに美味しく召し上がって頂く事を考え「柔らかく」、「ふっくらジューシー」な味わいになるよう試行錯誤を重ねこのハンバーグが完成しました。 ハンバーグは牛ひき肉と豚ひき肉の比率が一番重要です。牛肉は旨味が強いですが、入れすぎると焼き上がりが固くなります。そこで甘みや柔らかさがある豚肉を入れる事で、佐賀牛の旨味がバランスよく引き立てられたみんなが美味しいと納得出来るハンバーグに仕上がるのです。 ハンバーグを知り尽くした職人が導き出した比率が6:4絶対の自信があるからこそ、正直に、肉の配合割合を記載しております。 【賞味期限】到着より90日 【アレルギー】卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉        ※ショートニングは120gに対して0.1%使用(日本食研) 【発送】冷凍、【大好評につき半年待ち】 【提供元】株式会社K-WILLING
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