琉球泡盛「龍」3種飲み比べとCHAMP CHICKENのブラックローストチキン

※琉球泡盛「龍」

金武酒造のこだわりはひとつひとつの作業を丁寧に行い、時間をかけて泡盛が秘めた豊かで深い味わいを引き出しました、独特の深い味わいをぜひお楽しみください。

※CHAMP CHICKENのブラックローストチキン（ホール）×２羽

ヤンバルハーブ若鶏を使用し、独自調合した黒麹に漬け込む事で肉質を柔らかくし、更に熱風を対流させ短時間で焼き上げることで肉の旨味をしっかり包み込み仕上げております。

琉球泡盛「龍」3種飲み比べ

■龍 20度

「泡盛　龍」本来の美味しさを残しながらライトに飲みやすく仕上げました。多くは金武町内で愛飲されています。仕込み水には硬水の金武大川水系の水を使い、割り水は軟水を使用している一般酒ですが、ライトの中にも「龍」ならではの風味がしっかりと味わえると評判。もちろん、ストレートだけではなく、水割りやロックでも「龍」の持つ美味しさは変わりません。

■龍 30度

「龍（たつ）ブラック30度」は地元沖縄県金武町内で愛飲されている泡盛。

金武酒造を代表する銘柄のひとつで、「龍」の名前の由来は創業者の先々代と先代が「辰年」生まれにちなんで名づけられました。仕込み水には名水で名高い金武大川水系の水を使い、割水には化石珊瑚で濾過した軟水を使用している一般酒。アルコール度数30度で、ふくらみのある柔らかな味わいはザ・定番泡盛。ストレートだけでなく、水割やロックでも美味しさをご堪能いただけます。一度ご賞味あれ。

■「龍」ゴールド25度

ゴールドのラベルが一際目を引く「龍（たつ）ゴールド」。

仕込み水には名水で名高い金武大川水系の水を使い、古酒を51％以上ブレンドした金武酒造自慢の一品。古酒とは3年以上熟成させた泡盛のことで、長期熟成させることによって泡盛に含まれる成分が変化していき、まろやかで甘い香りを醸し出します。

その古酒を51％以上ブレンドし、風味豊かでマイルドな口当たりに仕上げた「龍（たつ）ゴールド」。飲みやすく、泡盛初心者や女性の方にもおすすめの泡盛です。

※CHAMP CHICKENのブラックローストチキン

沖縄県 金武町のブラックローストチキン専門店CHAMP CHICKENでは、沖縄県北部で飼育されている臭みが少ない肉質のヤンバルハーブ若鶏を使用し、独自調合した沖縄県特産の黒麹に漬け込む事でクエン酸と酵素の力で肉質を柔らかくし、更に熱風を対流させ短時間で焼き上げることで肉の旨味を逃すことなく、しっかり包み込む事で美味しく仕上げております。

是非この機会に世界で一つしかないジューシィーなブラックローストチキンをお求め頂けたらと思います。

１羽でロースト前800g前後、焼き上がり650gとなり、１つのホールで２人で食べることが可能です。

【これが美味しさの秘訣】

1.厳選したヤンバルハーブ若鶏

2.再復活した沖縄の心“黒麹”を使用

3.美味しさを引き出す沖縄の塩

4.丁寧な手作業の仕込み

5.じっくりと焼き上げる独自製法

絶品のローストチキンを是非この機会にお召し上がりください！

ローストチキンの温め方

1.ローストチキンが入る大きな鍋に水を入れ、お湯を沸かす。

2.沸騰したら真空パックのまま鍋に入れ20分程温める。

3.温めた後湯煎から取り出し、袋を開けカットする。

＊この時にまだ温まっていない場合は電子レンジやオーブンでさらに温めてお召し上がりください。

＊焦げ目などはトースターやオーブンなどで必要に応じて温めてください。

＊真空パックのまま、電子レンジやオーブンには入れないようにしてください。

美味しくお召し上がりいただくために必ず加熱調理をしてください。

開封後は早めにお召し上がりください。

解凍したローストチキンの再冷凍はしないで下さい。

※写真は調理イメージです。お礼の品はローストチキンのみになります。

※写真はイメージです。商品のデザインは予告なく変更する場合があります。

琉球泡盛「龍」3種飲み比べは「金武酒造」より、常温で、ローストチキンは「株式会社CHAMP CHICKEN」より冷凍で配送となるため、配達区分の違いにより同時にお届けすることができません、ご了承ください。

お受け取りが難しい期間がありましたら、備考欄へ記載ををお願いいたします。

※お中元等のギフト対応は行っておりません。

※お礼の品には万全を期していますが、到着後すぐ現物の確認をお願いいたします。

異常があった場合は、お早目にご連絡ください。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

【内容量】

※龍 20度（720ml）1本

※龍 ブラック30度（720ml）1本

※龍 ゴールド25度（720ml）1本

※CHAMP CHICKENのブラックローストチキン（ホール）×２羽

【賞味期限】

ローストチキン：冷凍保存で製造から3ヶ月

申込期日：通年

発送方法：冷凍配送

発送時期：寄付受付から1ヶ月～2ヶ月

提供元：セット商品