鳥取県産地限定生産酒米「強力」、精米歩合40％の純米大吟醸酒の6本セット。
「強力米」は、1954年に生産が途絶えた鳥取のお米。
1989年に一握りの種籾から2年掛けやっとお酒にできるまでの量に増やした「復活米」です。
復活当時、ご協力くださった農家様の努力に報いるため、最高の酒を造ろうと少量のタンクで醸造されたのはこの「純米大吟醸 強力」。まさにこのお酒は、「強力復活の証」。
炭素濾過を控えており、香りは、新米の蒸しを連想させ、苦味・酸味・渋味・甘味が渾然一体となった濃厚な味わい。
奔放に味を出しながら、男性的な力強さが感じられる個性的な地酒の原点ともいえる酒です。
Milano Sake Challenge 2023 ベストデザイン賞受賞
［年齢制限：有］
内訳：いなば鶴 純米大吟醸 強力 720ml×6本
※お酒は20歳になってから
※保管場所：冷暗所
提供：中川酒造株式会社
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