「京丹後長寿おせち」ローストビーフ入り二段重6.5寸 15品（2～3人前）先行予約 YS00002

京丹後市「長寿おせち料理」　予約受付中　／／
長寿と美食のまち、京丹後からオリジナルおせち料理をお届けします！
期間・数量限定ですので、お早めにご検討ください。

長寿のまちとしても知られている京丹後市は、人口あたりの１００歳以上の長寿の方の割合が際立って高く、全国平均の約3.3倍あります。また、ユネスコ世界ジオパークにも認定される自然豊か四季の幸が豊富な、知る人ぞ知る美食のまちです。今回、京丹後の食と長寿をPRするため京丹後市オリジナルの栄養満点な食材を使用し、京丹後の魅力を伝える観光ガイドやチラシ等を同封の上、発送致します。

◆お品書き
＜一の重＞
紅白蒲鉾、伊達巻、田作り、ロブスター、黒豆、数の子、昆布巻、国産牛のしぐれ煮
＜二の重＞
京たんくろ和牛ローストビーフ、青梅の甘露煮、さつまいものハチミツ煮、熟成黒にんにく、紅白なます、もずく酢、おからとほうれん草の白和え、サザエの佃煮、黒豆蒸しきんつば

製造者：株式会社焼肉坂井ホールディングス

【注意事項】
・仕入れ等の都合により、盛付けが写真と若干異なる場合がございます。
・寄附完了後のキャンセルはいたしかねますので、ご了承の上お申込みください。
・のし、ラッピングなどの贈答対応はいたしかねます。
・京たんくろ和牛のローストビーフはおいしさを保つため、ブロック状で真空パックの状態でお届けします。解凍後、お好みの厚さに切ってお召し上がりください。また、ローストビーフには、ソースは付いておりません。皆さまのお好きなアレンジでご賞味いただけますと幸いです。

【簡単おすすめの食べ方】
「青じそドレッシング」や「玉ねぎ系のドレッシング」などサラダにかけるドレッシングをお使いいただくと和風系でさっぱりとご賞味いただけます。
「わさび」「生姜」「ニンニク」などは醤油と混ぜるだけで美味しいタレになります。さらに、生姜はチューブではなくすりおろしたものを使うと風味が良く、美味しく召し上がっていただけますよ。また、お肉の味を深く味わっていただくには、お塩だけでご賞味くださると幸いです。

【セット内容】

仕様: 二段重6.5寸
※写真はイメージです。仕入れ等により変更になる場合もございますので、予めご了承ください。
品目:17品目
人数:約2～3人前
冷凍おせち、重箱付、盛付済のおせち
・お重の外寸（一段あたり）：縦21.4cm×横21.4cm×高さ5cm
・お重の内寸（一段あたり）：縦19cm×横19cm×高さ4cm

【原材料】

【紅白蒲鉾】
魚肉、卵白、でん粉、食塩
【伊達巻】
魚肉、卵白、でん粉、食塩
【田作り】
素干魚類、還元水飴、砂糖、イソマルトオリゴ糖、水飴、食塩、醤油、寒天
【ロブスター】
ロブスター、食塩
【黒豆】
黒大豆、砂糖、還元水飴、醤油、食塩
【数の子】
塩数の子、砂糖、アミノ酸液、発酵調味料、かつおぶしエキス、食塩、ぶどう糖、かつお混合エキスパウダー、醤油
【昆布巻き】
昆布、還元水飴、干瓢、醤油、鰊、砂糖、食塩
【国産牛のしぐれ煮】
牛肉（国産）、ごぼう、つゆ、砂糖、風味調味料、醤油／pH調整剤、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、甘味料（カンゾウ抽出物）、増粘剤（キサンタンガム）
【京たんくろ和牛ローストビーフ】
牛肉、ブラックペッパー、食塩、オニオンガーリック、タイム、セロリ、タイム、オレガノ
【青梅の甘露煮】
青梅、砂糖
【さつまいものハチミツ煮】
さつまいも、ハチミツ
【熟成黒にんにく】
にんにく
【紅白なます】
切り干し大根、乾燥人参、穀物酢、砂糖、醤油、ぶどう糖果糖液糖、食塩、かつおぶしエキス、ふし(かつお、そうかつお)、たん白加水分解物、醸造酒、魚介エキス、酵母エキス、デキストリン/調味料(アミノ酸等)、アルコール
【もずく酢】
もずく、穀物酢、砂糖、醤油
【おからとほうれん草の白和え】
おから、豆腐、乾燥ほうれん草、ごま、醤油、砂糖、大豆、米、食塩、小麦、脱脂加工大豆、
【サザエの佃煮】
サザエ、生姜、醤油、みりん、砂糖
【黒豆蒸しきんつば】
黒大豆庵(黒大豆・砂糖・還元水飴・食塩)、小麦粉、砂糖、みりん、餅粉、黒胡麻、ソルビトール、グリシン

【アレルギー成分】
卵・小麦・えび　【特定原材料】

ごま、大豆、ゼラチン、りんご、牛肉【特定原材料に準ずるもの】

※本製品の製造ラインでは、乳成分、鶏肉、ゼラチン、ごま、魚醤(魚介類)を含む製品を生産しています。

【保存方法】
おせち料理がお手元に届きましたら箱から取り出し、解凍するまでは冷凍庫に入れて保管してください。
解凍後は冷蔵庫(10℃以下)に保存し、お早めにお召し上がりください。

【消費期限】
冷凍(-18℃以下）にて、2024年1月31日(冷凍状態のまま)

【発送方法】

冷凍

【申込可能期間】

期間限定（2023年08月25日～2023年12月15日）

【配送可能期間】

・配送方式は冷凍(宅配BOX不可)、12月30日のお届けとなります。
・お時間の指定は承ることができませんので、予めご了承ください。
・年末年始は配達が大変混み合う時期です。天候や道路事情によるお届け時間の遅延等はご了承下さい。

【配送不可地域】
北海道、沖縄、その他離島･諸島