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  • 【漁港直送】活き伊勢海老(600g)&天然まぐろのチャンジャセット mm006
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【漁港直送】活き伊勢海老(600g)&天然まぐろのチャンジャセット mm006

寄付金額18,000円
【漁港直送】活き伊勢海老(600g)&天然まぐろのチャンジャセット mm006
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支払方法: VISA, MasterCard, JCB, American Express, Diner's Club, Amazon Pay, Paypay, d払い, 楽天ペイ

※配送不可地域:北海道、沖縄県、離島地域


”鮮度・濃厚な味わい・ぷりぷりの食感” が抜群の伊勢海老と、”髙たんぱく質・低脂肪・低塩分” の100%天然マグロのチャンジャをお届けいたします。


【伊勢海老】

川からの豊富な栄養と黒潮の恵みが育んだ、室戸沖獲れたての天然伊勢海老を、漁港から新鮮なままお届けいたします。

刺身はもちろん、グリル焼き、みそ汁、鍋料理など、プリッとした歯ごたえと、ジューシーな旨味をご堪能下さい。


※調理方法

1.背中と頭のつなぎ目に包丁を入れる。

2.胴体と頭の部分を手で切り離す。

3.腹側を表向きにして、背中と腹の両側面の間を料理バサミで切る。

4.腹側の殻を剥く。

5.手又はスプーンなどで、背中の殻から身を剥がす。

6.身を縦半分に切って腸(寄生虫ではありません^_^)を除いてから、適当な大きさに切って盛りつける。


【マグロのチャンジャ】

1本のマグロからわずかしか作れない、こだわりのマグロのチャンジャ(アレンジレシピ付き)です。


◯内容量

・伊勢海老(生) 600g (1~3尾)

・まぐろ胃袋のチャンジャ風 100g×1袋


◯消費期限

伊勢海老:生ものですので、商品到着後なるべく早くお召し上がりください。

チャンジャ:製造日より150日(直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。)

◯アレルギー品目

伊勢海老:エビ

鮪のチャンジャ:一部に小麦・大豆・ごまを含む

◯配送期日

令和5年9月中旬より順次お届けさせていただきます。

※12/29~1/4まで配送しておりませんので、ご了承ください。

※伊勢海老は寒さに弱いため、2月頃までは常温での配送となります。日中の気温が高く予想される場合は冷蔵での配送となります。北海道、沖縄県、離島地域への配送は冷凍便での配送となります。

※寄附者様のご都合により、鮮度の良い状態でのお受け渡しができなかった場合、不本意ではございますが、生鮮品につき返品等は致しかねますので、ご了承ください。

※日中連絡が取れる電話番号をご記載ください。

※禁漁期間(5~9月)中は、配送できませんので、ご了承ください(申込不可)。


提供元:美阿丸


返礼品カテゴリ/ブランドカテゴリ

魚介・海産物 その他 魚介・海産物 エビ 伊勢海老

支払方法 ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

VISA MasterCard JCB American Express Diner's Club Amazon Pay Paypay d払い 楽天ペイ

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FM030_【大好評につき最大半年待ち】佐賀牛入り熟成生ハンバーグ 20個(120g×20個)/みやき町

牛肉
佐賀県みやき町
10,000円
佐賀牛入りの牛肉と豚肉の合挽肉でふんわりとした食感が特徴です。ソースなしでも、ジューシーで美味しくお召し上がり頂けます。一個ずつ手作りで手ごねしてますハンバーグを是非お召し上がり下さい。2個1組の真空パックでお届け致します。生を冷凍した状態でお届け致しますので、解凍後に、フライパンで、焼いてお召し上がり下さい。全国に約150程ある「○○牛」といった牛の銘柄の中で、全国トップクラスの高品質牛肉の 佐賀牛。 (社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼びます。 柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉 この甘くてこくのある美味い肉は、佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気のたまものです。 ・やわらかい肉質 ・きめ細やかな霜降り ・鮮やかな赤身 ・風味が良い ・甘さとコクがある 佐賀牛は肉付きの良さと肉質の繊維の細さ、そして霜降りに含まれている脂肪の量が非常に多いことが特徴です。その中で特に美しい霜降り具合のものは「艶サシ」と呼ばれています。 佐賀県は、寒暖の差が少なく、温厚な気候と清らかな水と澄んだ空気で、牛にとっても恵まれている環境です。さらにエサにもこだわり畜産物を生産することを目的に栄養的に配慮して作った配合飼料などを使用しています 固めの肉々したハンバーグではなく、子供から、年配の方まで皆さんに美味しく召し上がって頂く事を考え「柔らかく」、「ふっくらジューシー」な味わいになるよう試行錯誤を重ねこのハンバーグが完成しました。 ハンバーグは牛ひき肉と豚ひき肉の比率が一番重要です。牛肉は旨味が強いですが、入れすぎると焼き上がりが固くなります。そこで甘みや柔らかさがある豚肉を入れる事で、佐賀牛の旨味がバランスよく引き立てられたみんなが美味しいと納得出来るハンバーグに仕上がるのです。 ハンバーグを知り尽くした職人が導き出した比率が6:4絶対の自信があるからこそ、正直に、肉の配合割合を記載しております。 【賞味期限】到着より90日 【アレルギー】卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉        ※ショートニングは120gに対して0.1%使用(日本食研) 【発送】冷凍、【大好評につき半年待ち】 【提供元】株式会社K-WILLING
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