料亭花月~オール金目丼セット(3人前) kg014
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大正14年創業の「料亭 花月」より室戸産金目鯛を贅沢に使用したご当地丼ぶり『金目丼』をお届けします。
花月の人気料理、オールキンメ丼は、金目鯛の刺身(焼切り)、金目鯛の照り焼き、金目鯛のお吸い物や金目鯛茶漬け用の出汁。
室戸産金目鯛を贅沢に使用したご当地丼ぶりです。
室戸市は西日本第1位の金目鯛漁獲量で、当店は室津港に面しており、新鮮な金目鯛(室戸は日戻り漁)を産地直送でお届けできます。
室戸にまた来たいけど、遠いので発送して欲しいとの要望が多く1人前から、食べられるようにご用意いたしました。
※鮮度の関係上、北海道、沖縄県、離島地域への配送ができません。ご了承ください。
◇内容量
・金目鯛の照り焼き 約90~100g×3
・金目鯛の刺身(焼切り)約70g(6切れ程度)×3
・薬味(ネギ、刻み海苔、ワサビ、鰹節)
・金目鯛の出汁(500ml)
◇賞味期限
-18℃以下で3ヶ月間
◇配送について
ご入金確認後、30日以内にお届けします。
※天候等の影響で金目鯛の水揚げがない場合は、30日以上かかる場合があります。
◇アレルギー
原材料に小麦、大豆が含まれます(しょうゆ由来)
◇お召し上がり方
①刺身からどうぞ
②照焼もどうぞ
③温めた出汁をかけ、金目鯛茶漬け
◇解凍方法
〇金目鯛の照り焼き
袋(冷凍状態)のまま、湯せんで4分間、温めてください。
〇金目鯛の刺身(焼切り)
袋(冷凍状態)のまま、流水解凍、又は冷蔵庫で解凍 。
〇金目鯛の出汁(500ml)
(冷凍状態)のまま、流水解凍、又は冷蔵庫で解凍。
解凍後、電子レンジか、お鍋で温めてください。
お吸い物と金目鯛茶漬け用に使用してください。
〇薬味(ネギ、刻み海苔、ワサビ、鰹節)
提供元:料亭 花月
支払方法 ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。