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570.北海道 2021年 迎春 お節 & 蟹 鍋 セット 1kg 4~5人前 海鮮 おせち 三段重 26品目 「雲海」 カニ かに ズワイガニ 弟子屈 北国からの贈り物

寄付金額:60,000円
北海道地方
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≪迎春!おせち×海鮮カニ鍋セット≫
年始の始まりを華やかに祝う、「お節」と「海鮮かに鍋」の超豪華セットです。

お正月を、家族みんなで楽しむことができる素敵なラインナップです。この機会に是非ご利用ください。
お届けは2020年12月25日頃に発送予定です。

◆北海道 明治43年創業の丸金佐藤水産とコラボレーションの限定「三段重お節」
厳選素材で作ったおせちです。1つ1つ手づくりで、丹念に仕上げました。
開けた瞬間から感動が広がる盛り付けになっています。

北海道の新鮮な素材を、職人の確かな目で厳選し、まるで料亭の味を再現。
三段のボリュームの中に、ちょっとずつお料理を詰めたから、飽きがこない美味しさ。
味付けは創業からこだわっている、上品で大人の味付けです。

【壱】和の重
・蛸柔らか煮・紅白かまぼこ・寿昆布・鮭昆布巻・秋鮭西京漬焼・祝海老・栗甘露煮・きんとん・伊達巻・黒豆
【弐】洋の重
・帆立貝柱の燻製・スモークサーモントラウト・海の幸マリネ・紅茶鴨のパストラミ・いくら醤油漬け・鮑の姿煮・若鶏のガランティーヌ・弟子屈産しいたけ煮物・ローストビーフ
【参】中華の重
・帆立の辣油煮・小菊花・豚肉柔らか煮・紅芋ごま団子・かつおクルミ・海老のチリソース煮・蟹爪フライ

◆豪華!海鮮カニ鍋セット
新鮮な海の幸と、蟹がたっぷり入った、『海鮮鍋』の豪華セットです。

蟹は、”蟹の老舗 加藤水産”自慢のズワイガニを厳選!
食べやすいように、殻カット済みのものをご用意しました。
ズワイガニの繊細な味が、鍋の旨みと絡むことで、美味しさを引き立てます。

さらに、加藤水産ロングセラーの、ボイル帆立や、海老、鮭の切り身などをセットに!
鍋出汁に、蟹とのベストマッチな商材を集めました。

こちらのセットは、なんと総重量1㎏!ボリューム満点です。
ご家族みんなで鍋を囲んで、わいわいと団らんをお楽しみいただけます。

解凍するだけで、手間いらず。
カニ以外にも、ホタテ、えび、シャケ、タラ、すべて下処理済みなので、そのままお使いいただけます。
あとは野菜など、お好みの食材と味付けで、お召し上がりください。

残った食材を軽くほぐして、〆には雑炊がオススメ!
海鮮の旨みが溶け出したスープは、身も心も温めてくれます。


■ セット内容

・お節 三段重 2-3人前
・蟹鍋セット 4-5人前

※2020年のおせちは、12月24日-25日頃に弟子屈町から発送予定です。
尚、2020年内のお届けは、2020年11月15日までのご寄附の方に限ります。
以降にご寄附の方は2021年の発送となりますので、ご注意くださいませ。

<蟹鍋セット>

・鮭切り身:約5切
・鱈切り身:約5切
・ホタテ(ボイル):約8玉
・ズワイポーション:約4本
・ズワイ爪ポーション:約4本
・ズワイ爪下ポーション:約4本
・エビ(ボイル):約4尾

計7種類

原産地
蟹:カナダ産
エビ:ベトナム産

※その他海鮮食材 北海道産

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