お肉専門レストランのシェフが厳選した国産黒毛和牛のモモ肉を使用した本格ローストビーフを便利な小分け包装でお届けします。
かねてより、お客様からスライスしてあるローストビーフが欲しいとの要望に応えるため、試行錯誤をくりかえし、肉の細胞を極力壊さないように急速冷凍を施し、やっと満足出来るスライスローストビーフが完成しました。京丹後市産の天然塩（翁乃塩）を使用し、肉本来の旨味を引き出すために着色料なども使用していません。
旨味あふれるこだわりの本格ローストビーフを是非ご堪能下さい。

加工業者：山と海with日本海牧場

【注意事項】
冷凍での配送になりますので、お召し上がりの前日に冷蔵庫でゆっくり解凍してください。賞味期限内に使用し、開封後はその日のうちにお召し上がりください。
お肉は酸素に触れると赤くなる性質をもってます。お肉が重なりあった部分が、空気に十分に触れないため黒くなっている場合がありますが、品質に問題ありません。
・画像はイメージですので、形、色、厚み等が画像と異なる場合がございます。
・配送日の指定は承れません。
・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。

【アレルギー】
アレルギー：小麦、 牛肉、 大豆、 りんご
小麦・牛肉・大豆・りんご

【原材料】
牛肉（国産）、食塩（京丹後産）、ハーブ調味料、ブラックペッパー、糖類（水あめ（国内製造）、砂糖）、ソース（おろしだいこん、しょうゆ、たまねぎペースト、りんごパルプ、食塩、醸造酢、発酵調味料、炒めたまねぎ、かつお風味エキス、ビーフ風味エキス、おろしにんにく、たまねぎ風味エキス、アミノ酸液、しょうがエキス/酒精、（一部に小麦・牛肉・大豆・りんごを含む）

【申込可能期間】期間限定（2025年09月10日～2025年12月10日）

【配送可能期間】
2025年12月20日～2025年12月23日

【地場産品類型】3
【類型該当理由】区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの