料亭花月～人気海鮮～【６回お届け定期便】kg020

※配送不可地域：北海道、沖縄県、離島地域

室戸の人気料亭「花月」がお届けする高級魚金目鯛のお料理とカツオのタタキの海鮮定期便です。

板前自ら港で目利きし、鮮度の良い金目鯛、カツオのみを使用しております。

金目鯛の照り焼き、姿煮（煮付け）、金目鯛のたたき、金目丼（海鮮丼）、かつおのたたきなど6種類の料理をお召し上がりいただけます。

是非、ご自宅で料亭の味をお召し上がりください。

金目鯛は、静岡県西伊豆町や下田市などが有名ですが高知県室戸市も西日本では有数の水揚げ量を誇っています。

室戸市の自慢の海鮮をお手軽なお惣菜としてお楽しみください。

◇容量

□1回目＜ハガツオのたたき＞
・2～3節（700～990ｇ）
・料亭花月の特製タレ×2個

□2回目＜金目丼セット＞
・金目鯛の照り焼き　約90～100ｇ×3
・金目鯛の刺身（焼切り）約70ｇ（6切れ程度）×3
・薬味（ネギ、刻み海苔、ワサビ、鰹節）
・金目鯛の出汁（500ｍｌ）

□3回目＜金目鯛姿煮＞
380～600ｇ（たれを含むと600～800ｇ）
※魚体の大きさは約35㎝

□4回目＜金目鯛の照り焼き＞

360～450ｇ（120～150ｇ×3枚）

□5回目＜金目鯛のたたき＞
・金目鯛のたたき2枚（計300～400g）
・特製たたきのタレ89g

□6回目＜カツオのたたき＞
・かつおのタタキ2節（計500～700ｇ）
・たたきのたれ88ｇ×2本

◇消費期限

□1回目＜ハガツオのたたき＞
-18℃以下で30日

□2回目＜金目丼セット＞
-18℃以下で３ヶ月間

□3回目＜金目鯛姿煮＞
-18℃以下で30日

□4回目＜金目鯛の照り焼き＞

-18℃以下で３ヶ月間

□5回目＜金目鯛のたたき＞
-18℃以下で30日

□6回目＜カツオのたたき＞
-18℃以下で30日

◇アレルギー

小麦・大豆
6品とも原材料に小麦、大豆が含まれます（しょうゆ由来）

◇配送について

ご入金確認日の翌月から6ヶ月連続でお届けします。


提供元：料亭　花月

↑↑初音の室戸産金目鯛のしゃぶしゃぶセット【約５人前】はこちらから！！