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  • No.071 漆器 まめボウル 茶黒2個セット / 器 木工 食器 群馬県
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No.071 漆器 まめボウル 茶黒2個セット / 器 木工 食器 群馬県

寄付金額39,000円
No.071 漆器 まめボウル 茶黒2個セット / 器 木工 食器 群馬県
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お礼の品について

容量径約112mm×高さ約41mm
樹種:栃(とち) 漆塗り(拭き漆仕上げ)
自然の木なので一つ一つ木目が違うため、写真と木目が異なることがございます。ご了承ください。


数量限定5セット


栃の木で作った小さなボウルです。

名前通りにお豆や枝豆を盛るのもいいですが、ちょっとしたお菓子やおひたし等にもお使いいただけます。栃の木の優しい肌触りと木目を楽しめます。

木地加工、漆塗りを一人で一貫して行っているので、木と漆の良さを最大限生かした器となっています。丁寧に木を削り、10回以上拭き漆を施し、木目が際立ち、とても綺麗です。


木と漆の器

長い年月を生きてきた木を、器という形でまた生き返らせられるよう丹精込めて創りました。

できるだけ木の良さ、 木目の美しさを引き出せるように、木工轆轤で丁寧に木地を挽き、木に漆をよくしみ込ませ、その上に何度も拭き漆をして仕上げております。

木の器は軽くて保温性が高く、熱いものを入れても外側が熱くならないため、手で持つことができます。温かいものは温かさを保ち、冷たいものは冷たさが長持ちいたします。ですからお年寄りや子供、器を手に持つ文化の日本に適した器といえます。そして何より木には温もりがあります。

愛情を持って大切に使っていただけるように、丁寧にいいもの“本物”を創っていきたいと思っております。


【作者】大石 祐子(おおいし ゆうこ)

1972年 川崎市生まれ

1996年 東京大学工学部都市工学科環境衛生コース卒業

2000年~2004年 石川県立挽物轆轤技術研修所において、人間国宝・川北良造先生をはじめとする講師陣に木工轆轤及び漆塗りを学ぶ。その間、水上隆志氏に師事

2005年 群馬県安中市にて夫・任 性珍(イム ソンジン)と工房 世二(せい)開設

現在 展示会を中心に活動(丸善日本橋店、軽井沢、前橋 等)


※お申込時の決済手段は、『クレジットカード決済限定』となります。

<その他の払込方法をご選択いただいても受付が出来ませんので何卒ご了承ください。>


提供:工房 世二





返礼品カテゴリ/ブランドカテゴリ

工芸品・装飾品 ホーム&キッチン 食器

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FM030_【大好評につき最大半年待ち】佐賀牛入り熟成生ハンバーグ 20個(120g×20個)/みやき町

牛肉
佐賀県みやき町
10,000円
佐賀牛入りの牛肉と豚肉の合挽肉でふんわりとした食感が特徴です。ソースなしでも、ジューシーで美味しくお召し上がり頂けます。一個ずつ手作りで手ごねしてますハンバーグを是非お召し上がり下さい。2個1組の真空パックでお届け致します。生を冷凍した状態でお届け致しますので、解凍後に、フライパンで、焼いてお召し上がり下さい。全国に約150程ある「○○牛」といった牛の銘柄の中で、全国トップクラスの高品質牛肉の 佐賀牛。 (社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼びます。 柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉 この甘くてこくのある美味い肉は、佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気のたまものです。 ・やわらかい肉質 ・きめ細やかな霜降り ・鮮やかな赤身 ・風味が良い ・甘さとコクがある 佐賀牛は肉付きの良さと肉質の繊維の細さ、そして霜降りに含まれている脂肪の量が非常に多いことが特徴です。その中で特に美しい霜降り具合のものは「艶サシ」と呼ばれています。 佐賀県は、寒暖の差が少なく、温厚な気候と清らかな水と澄んだ空気で、牛にとっても恵まれている環境です。さらにエサにもこだわり畜産物を生産することを目的に栄養的に配慮して作った配合飼料などを使用しています 固めの肉々したハンバーグではなく、子供から、年配の方まで皆さんに美味しく召し上がって頂く事を考え「柔らかく」、「ふっくらジューシー」な味わいになるよう試行錯誤を重ねこのハンバーグが完成しました。 ハンバーグは牛ひき肉と豚ひき肉の比率が一番重要です。牛肉は旨味が強いですが、入れすぎると焼き上がりが固くなります。そこで甘みや柔らかさがある豚肉を入れる事で、佐賀牛の旨味がバランスよく引き立てられたみんなが美味しいと納得出来るハンバーグに仕上がるのです。 ハンバーグを知り尽くした職人が導き出した比率が6:4絶対の自信があるからこそ、正直に、肉の配合割合を記載しております。 【賞味期限】到着より90日 【アレルギー】卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉        ※ショートニングは120gに対して0.1%使用(日本食研) 【発送】冷凍、【大好評につき半年待ち】 【提供元】株式会社K-WILLING
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