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  • F-29 A5等級飛騨牛 焼肉用1kg ロースまたは肩ロース
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F-29 A5等級飛騨牛 焼肉用1kg ロースまたは肩ロース

寄付金額40,000円
F-29 A5等級飛騨牛 焼肉用1kg ロースまたは肩ロース
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支払方法: VISA, MasterCard, JCB, American Express, Diner's Club

「飛騨牛」は、山々に囲まれ清らかな水と澄んだ空気など、自然豊かな岐阜県で育った黒毛和種の牛です。

豊かな自然の恵みを受けて育った「飛騨牛」は、霜降り肉で口に入れた瞬間とろけるほど、とても柔らかい肉質となっています。

その「柔らかさ」と「旨み」がとても美味しく、1度食べたらまた食べたくなるほど印象に残る牛肉です。

 

また「飛騨牛」は脂の質が良く、

脂っぽさが少ない印象ため、女性でも食べやすい牛肉として定評があります。

 

魅力的な要素がたくさん詰まった「飛騨牛」は、

2002年に開催された第8回全国和牛能力共進会の「種牛の部」および「肉牛の部」で、

それぞれ「名誉賞」(内閣総理大臣賞)および「最優秀枝肉賞」を獲得しています。

 

「和牛のオリンピック」とも呼ばれる同会には、5年に1度全国各地から品質がとても優れた和牛が勢揃い。

その大会で、改良の成果を競う「種牛の部」と肉質を競う「肉牛の部」において、競り勝ちました。

まさに「飛騨牛」は、全国の優秀な和牛に引けをとらない高品質なブランド牛です。

 

今回お届けする「A5等級飛騨牛 焼肉用1kg ロースまたは肩ロース」は、「A5等級」という肉の品質評価でもっとも高いランクの飛騨牛をご用意しました。

 

焼肉用として、食べやすい厚さにカットしてあります。

ご家族や仲間で焼肉などの肉料理でお使いいただけます。

 

大人数での焼肉やバーベキューなどで「おいしいお肉を食べたい」と思った際、ぜひお申し込みください。


※画像はイメージです。

※2週間から1ヶ月以内のお届けとなります。

※到着後、早めにお召し上がりください。

※必ず冷凍にて、保存してください。

名称F-29 A5等級飛騨牛 焼肉用1kg ロースまたは肩ロース
内容ロース又は肩ロース肉/焼き肉用/約500g(冷凍)×2パック
アレルギー表示牛肉
賞味期限製造日から冷凍で30日
配送方法冷凍
配送期日

寄附入金確認日から1ヶ月以内に発送予定です。

※12/26~1/10の期間は発送しておりません。1/11より順次対応致しますのでご了承下さい。

提供事業者(株)小川ミート

返礼品カテゴリ/ブランドカテゴリ

牛肉 飛騨牛

支払方法 ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

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FM030_【大好評につき最大半年待ち】佐賀牛入り熟成生ハンバーグ 20個(120g×20個)/みやき町

牛肉
佐賀県みやき町
10,000円
佐賀牛入りの牛肉と豚肉の合挽肉でふんわりとした食感が特徴です。ソースなしでも、ジューシーで美味しくお召し上がり頂けます。一個ずつ手作りで手ごねしてますハンバーグを是非お召し上がり下さい。2個1組の真空パックでお届け致します。生を冷凍した状態でお届け致しますので、解凍後に、フライパンで、焼いてお召し上がり下さい。全国に約150程ある「○○牛」といった牛の銘柄の中で、全国トップクラスの高品質牛肉の 佐賀牛。 (社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼びます。 柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉 この甘くてこくのある美味い肉は、佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気のたまものです。 ・やわらかい肉質 ・きめ細やかな霜降り ・鮮やかな赤身 ・風味が良い ・甘さとコクがある 佐賀牛は肉付きの良さと肉質の繊維の細さ、そして霜降りに含まれている脂肪の量が非常に多いことが特徴です。その中で特に美しい霜降り具合のものは「艶サシ」と呼ばれています。 佐賀県は、寒暖の差が少なく、温厚な気候と清らかな水と澄んだ空気で、牛にとっても恵まれている環境です。さらにエサにもこだわり畜産物を生産することを目的に栄養的に配慮して作った配合飼料などを使用しています 固めの肉々したハンバーグではなく、子供から、年配の方まで皆さんに美味しく召し上がって頂く事を考え「柔らかく」、「ふっくらジューシー」な味わいになるよう試行錯誤を重ねこのハンバーグが完成しました。 ハンバーグは牛ひき肉と豚ひき肉の比率が一番重要です。牛肉は旨味が強いですが、入れすぎると焼き上がりが固くなります。そこで甘みや柔らかさがある豚肉を入れる事で、佐賀牛の旨味がバランスよく引き立てられたみんなが美味しいと納得出来るハンバーグに仕上がるのです。 ハンバーグを知り尽くした職人が導き出した比率が6:4絶対の自信があるからこそ、正直に、肉の配合割合を記載しております。 【賞味期限】到着より90日 【アレルギー】卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉        ※ショートニングは120gに対して0.1%使用(日本食研) 【発送】冷凍、【大好評につき半年待ち】 【提供元】株式会社K-WILLING
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