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北海道地方

しらぬか産柳だこ(600g)と珍味(まんまの三杯酢・まんまの塩辛)の3種セット

寄付金額:10,000円
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本町は昔からたこ漁が盛んで、豊洲市場のお店では“正月用には白糠の柳だこ”とお買い求めいただくほどプロに認められた最高級品です。
柳だこはサクッとした歯ごたえと噛むほどに口の中に甘味が広がるのが特徴です。
ベテランの職人が大きさ、肉質を瞬時に判断し一気に茹で上げた刺身用のたこと、お酒の肴に、ツウにはたまらない「まんま(たこの卵巣)」の塩辛と三杯酢のセットになります。


名称
刺身用柳だこ、まんまの三杯酢、 まんまの塩辛(ヤナギダコの卵巣の塩辛)

原材料名
刺身用柳だこ:柳だこ(北海道白糠産)、食塩
まんまの三杯酢:柳だこの卵巣、(北海道白糠産)、食塩、醤油、醸造酢、風味原料(昆布、かつお節)、果糖ぶどう糖液糖、調味料(アミノ酸等)※原材料の一部に小麦、大豆、りんご、オレンジを含む
まんまの塩辛:ヤナギダコの卵巣(北海道白糠産)、食塩、調味料(アミノ酸)

内容量
刺身用柳だこ:600g
まんまの三杯酢:100g×2
まんまの塩辛:100g×2

賞味期限
冷凍で90日

保存方法
要冷凍(-5℃以下)

配送方法
冷凍

製造・加工業者
白糠漁業協同組合 道の駅恋問館
北海道白糠郡白糠町コイトイ40-3