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  • 【CF】鹿児島県産和牛リブロースステーキ2kgセット(4等級以上)

【CF】鹿児島県産和牛リブロースステーキ2kgセット(4等級以上)

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【CF】鹿児島県産和牛リブロースステーキ2kgセット(4等級以上)
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黒毛和牛の飼養頭数は、全国で約172万頭。その内、鹿児島県では約30万頭(17.7%)を占める黒毛和牛王国です。


(いずれも(独)家畜改良センター令和3年5月末データ)


県内の農場で丹念に育てられ、中でも4等級以上のお肉は、きめ細やかな霜降り肉で、口の中で、とろける旨味があります。


*ボリューム感のある4等級以上の500gステーキを堪能してください。


◆ご注文頂いた翌月の発送となります◆

発送月が変更となる場合もございますので、ご了承ください。


私たちサンキョーミートは伊藤ハム株式会社100%出資の子会社として自然豊かな南九州で育てた牛と豚を国際規格の品質管理・衛生管理のもと、安全に加工し、世界の食卓へとお届けしています。


消費者の食品の安全性に対する関心が日本のみならず国際的に高まり、また、地球温暖化問題などに伴い、環境問題への企業の 積極的取組も求められる社会情勢のなか、食品安全と品質、及び事業活動が及ぼす環境影響をシステムとして管理する必要性から、弊社は各種国際規格及び国内 規格を積極的に取得して参りました。

食品の安全性と品質及び環境影響の分析と評価に基づき、生産段階から加工、そして出荷まで一貫した管理システムを構築し、これを継続的に改善し、21世紀の食生活に貢献し続ける企業でありたいと考えています。


また、2019年4月より、有明ポークプラント内の「と畜ライン」が新設され、EUから最新鋭の設備を導入したことで、これまで人の手で作業していた部分の機械化が進み、衛生面や作業環境の向上に繋がっています。


鹿児島県は、黒毛和牛の飼養頭数は、全国で約172万頭。その内、鹿児島県では約30万頭(17.4%)を占める黒毛和牛王国です。(いずれも(独)家畜改良センター令和2年9月末データ)鹿児島県は全国1位の黒毛和牛の生産県で、2017年には和牛の品質を競い合う全国和牛能力共進会で「全国和牛チャンピオン」を輩出したほか、出品した全ての牛が上位6位に入賞し、総合優勝(団体賞)を勝ち取るなど国内外で高い評価を受けています。県内の農場で育てられた黒毛和牛の、特に4等級以上のお肉はキメ細やかな霜降り肉で、口どけの良い味わいがあります。

一品一品丁寧にスライス・カットして、真空パックしております。


有明ビーフプラントでは、国内流通は勿論、北米、南米、東南アジア、EU諸国へ計46 か国・地域の輸出ライセンスを取得し、海外輸出を行っております。輸出認定施設として高い衛生基準の下、施設保全と衛生作業に取り組み、と畜生産で日産最大で130頭、カット生産で日産105頭の生産能力を備えております。特にカット部門では、お客様のニーズに合わせてカッティングし、良質な製品作りに取り組んでいます。またカット技術においては、近年若手社員による海外派遣も実施しており、今後更なるジャパン和牛の生産拡大に繋がると考えております。若手社員のやり甲斐のある、活気あふれる職場環境にも取り組んでおります。


お礼の品について

容量 黒毛和牛リブロースステーキ:500gx4枚

消費期限 製造日より180日

アレルギー 牛肉


※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

お申し込みについて

申込条件 何度も申し込み可

申込期日 2020年11月1日~

発送期日 ◆ご注文頂いた翌月の発送となります◆発送月が変更となる場合もございますので、ご了承ください。

配送 冷凍



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