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  • 樽仕込み 米味噌 「 福みそ 」4.5kg《築上町》【安部味噌製造所】 [ABAF010]
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樽仕込み 米味噌 「 福みそ 」4.5kg《築上町》【安部味噌製造所】 [ABAF010]

寄付金額12,000円
樽仕込み 米味噌 「 福みそ 」4.5kg《築上町》【安部味噌製造所】 [ABAF010]
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伝統製法で仕込む甘い【米味噌】



リピーター様にも最適!
祖父の代より60年間変わらず、手もみで米麹5:大豆1の割合で贅沢に仕込む米味噌です!

あえて発酵止めをしていないので酵母が生きていることを自慢にしています。
発酵止めをしていないお味噌は、ほとんど市場にでません

自慢の麹が生きて、体に優しい築上町自慢のお味噌をどうぞお楽しみください!


■ 米味噌の美味しさの秘密!

  

■ 寄附者様からの嬉しい声をご紹介!



■ お届け内容



■ 代々つづく伝統の美味しさ

 


商品説明



名称樽仕込み米味噌「福みそ 4.5kg」
内容量米味噌 4.5kg 1袋
※小型の樽は付属しません。
アレルギー表示アレルギーなし食品
配送方法冷蔵
配送期日・10月から5月の入金確認分は、準備ができ次第、発送します。
・6月から9月の予約期間にご入金が確認できた分は、10月から順次発送します。

【発送方法について】
寒い時期:通常便
暖かい時期:クール便
発送時の気温により発送方法が変わること、ご理解ください。
提供事業者安部味噌製造所

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返礼品カテゴリ/ブランドカテゴリ

調味料・ドレッシング・だし

支払方法 ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

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FM030_【大好評につき最大半年待ち】佐賀牛入り熟成生ハンバーグ 20個(120g×20個)/みやき町

牛肉
佐賀県みやき町
10,000円
佐賀牛入りの牛肉と豚肉の合挽肉でふんわりとした食感が特徴です。ソースなしでも、ジューシーで美味しくお召し上がり頂けます。一個ずつ手作りで手ごねしてますハンバーグを是非お召し上がり下さい。2個1組の真空パックでお届け致します。生を冷凍した状態でお届け致しますので、解凍後に、フライパンで、焼いてお召し上がり下さい。全国に約150程ある「○○牛」といった牛の銘柄の中で、全国トップクラスの高品質牛肉の 佐賀牛。 (社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼びます。 柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉 この甘くてこくのある美味い肉は、佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気のたまものです。 ・やわらかい肉質 ・きめ細やかな霜降り ・鮮やかな赤身 ・風味が良い ・甘さとコクがある 佐賀牛は肉付きの良さと肉質の繊維の細さ、そして霜降りに含まれている脂肪の量が非常に多いことが特徴です。その中で特に美しい霜降り具合のものは「艶サシ」と呼ばれています。 佐賀県は、寒暖の差が少なく、温厚な気候と清らかな水と澄んだ空気で、牛にとっても恵まれている環境です。さらにエサにもこだわり畜産物を生産することを目的に栄養的に配慮して作った配合飼料などを使用しています 固めの肉々したハンバーグではなく、子供から、年配の方まで皆さんに美味しく召し上がって頂く事を考え「柔らかく」、「ふっくらジューシー」な味わいになるよう試行錯誤を重ねこのハンバーグが完成しました。 ハンバーグは牛ひき肉と豚ひき肉の比率が一番重要です。牛肉は旨味が強いですが、入れすぎると焼き上がりが固くなります。そこで甘みや柔らかさがある豚肉を入れる事で、佐賀牛の旨味がバランスよく引き立てられたみんなが美味しいと納得出来るハンバーグに仕上がるのです。 ハンバーグを知り尽くした職人が導き出した比率が6:4絶対の自信があるからこそ、正直に、肉の配合割合を記載しております。 【賞味期限】到着より90日 【アレルギー】卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉        ※ショートニングは120gに対して0.1%使用(日本食研) 【発送】冷凍、【大好評につき半年待ち】 【提供元】株式会社K-WILLING
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