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  • 年4回!北海道海鮮紀行いくら(醤油味)割安な定期便【1kg(250g×4)×4回(2月・5月・8月・11月)】

年4回!北海道海鮮紀行いくら(醤油味)割安な定期便【1kg(250g×4)×4回(2月・5月・8月・11月)】

寄付金額:145,000円
北海道地方
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年4回!北海道海鮮紀行いくら(醤油味)割安な定期便【1kg(250g×4)×4回(2月・5月・8月・11月)】
お気に入り
いくらが恋しくなった時にお届けできるよう、3ヶ月ごと合計4回(2月・5月・8月・11月)お届けさせていただきます。
4回個々にご寄附されるよりも割安です!

"早起きのご褒美にしたら、早起きできました!"
"今、家の小さな冷蔵庫の半分が白糠町のいくらが占めています♪"
と、そんなHAPPYになれる白糠町の「いくら」です。


【お届けについて】
寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から計4回(2月・5月・8月・11月)のお届けとなります。
具体的には、以下の4パターンです。
・11月~1月中に寄附金をご入金された場合→2月からお届け
・2月~4月中に寄附金をご入金された場合→5月からお届け
・5月~7月中に寄附金をご入金された場合→8月からお届け
・8月~10月中に寄附金をご入金された場合→11月からお届け


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  このいくらは鮭の一大漁場である北海道東沖の秋鮭に限定し、最も良い時期の9月10月の完熟卵のみに限定し原料の確保を行っています。

しかも!
鮮度と旨みを逃さないために、水揚げされた当日に4工程の洗浄作業を素早く行い、おなかから取り出した30分以内には薄味の醤油に漬かっています。
醤油から上げ、-196℃の窒素瞬間冷凍をし、パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」という徹底した製法により、鮭のおなかにある卵そのままが製品になっているほどの新鮮さ抜群ないくらです。
いつでも獲れたての味をお楽しみいただけます。

1パック250gという使いやすさも好評です。

※「500g(250g×2パック)」「生いくら」もご用意しております。

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いくらとはロシア語で魚卵のことを言い、鮭の卵巣をほぐしたものの総称です。
近年は様々な魚種のいくらが登場しており、鮭いくらはもちろんのこと、鱒いくら・銀鮭いくら・紅鮭いくらなど多くの種類があります。
ちなみに、サケの呼び名は複数ありますが、秋サケ、白サケ、チャムなどは、すべて同じ白サケの呼称です。

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「いくらの解凍方法」
いくらの解凍方法は冷蔵庫にてゆっくり解凍するのがこのましく、レンジを使ったりお湯をかけたりした場合、食感・味・香り・見た目が大きく変化することが考えられます。
冷蔵庫では一晩を目安に解凍していただくのが好ましく、解凍後はお早めにお召し上がりください。また、箱に記載の項目にご注意ください。
また、再凍結を行うと大きく品質がかわりますので、おやめください。


名称
年4回!北海道海鮮紀行いくら(醤油味)割安な定期便 【1kg(250g×4)×4回(2月・5月・8月・11月)】

産地名
北海道産

原材料名
いくら(さけ卵)、しょうゆ、みりん、食塩、かつおだし、砂糖、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・いくら・大豆を含む)

内容量
1kg(250g×4)を4回お届けしますので、合計で4kgです!

賞味期限
1年以上。但し、家庭用冷凍庫は開閉が多いことから3か月以内に、また、解凍後は未開封であれば10℃以下で4日以内、開封した場合は23日でお召し上がりください。


保存方法
要冷凍(-18℃以下)

配送方法
冷凍

販売元
広洋水産株式会社
北海道白糠郡白糠町庶路甲区6-584

製造者
広洋水産株式会社
北海道白糠郡白糠町庶路甲区6-584

注意事項
※1kgを1箱ではなく、500gを2箱お届けする場合がございます。(中身は同じいくらです)
※パッケージが変更になる場合がございます。

【新鮮なままにお召し上がりいただくために・・・】
●この商品は品質を保持するために、-18℃以下で保管、配送しております。
●内トレイ側面に記載している賞味期限は、-18℃以下での保存条件です。
●開封したもの、再凍結したものについては、品質の劣化をまねく場合があります。
●ご家庭用の冷蔵庫での保管は、冷蔵庫の開閉による温度の変化で霜・乾燥が発生する場合があります。
冷蔵庫の開閉時間をできるだけ短くし長期保管は避けて賞味期限内であってもお早めにお召し上がりください。また、箱に記載の項目にご注意ください。
(冷蔵庫を開閉する際に、温かい外気が商品に当たると温度が上がり、商品の水分が気体になります。
再び低温になった時小さな氷の粒となって付着することで霜になります。
また霜が発生しますと商品の水分がなくなり乾燥します。)

提供可能な期間
通年の予定ですが品切れになる場合がございます

発送可能な期間
通年の予定ですが品切れになる場合がございます



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