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A310 延岡産活〆真鯛の贅沢姿造り

寄付金額:13,000円
九州地方

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黒潮海流に豊後水道が流れ込む日向灘沖。そこで伸び伸びと育った「延岡産真鯛」を水揚げしてすぐに活〆。〆作業後すぐに姿造りに加工し、鮮度を最大限に保った状態でお届けいたします。日向灘の中でも潮流が激しいポイントで育った延岡真鯛は、運動量豊富で健やかに育ち、水質の美しい場所ならではの身の甘さが特徴です。 頭・中骨部分もついた豪華な姿造り。袋から取り出してお皿に盛り付けるだけで、華やかな鯛の姿造りを楽しんで頂けます。頭から尾まで、まるごと1尾、余すところなく鯛のおいしさを味わって頂けます。 内容量 真鯛1尾分(約500~600g)、頭・中骨付き、真空パック(チルド冷蔵)
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