美浜町海音貝カレー◇
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愛知県の知多半島にある美浜町は、その名の通り美しい浜がキラキラと光る海のまちです。
伊勢湾と三河湾に囲まれた土地は、たくさんの美味しい食べ物に恵まれています。
その中の食材のひとつに「ツメタガイ」があります。
食すには多くの手間がかかりますが、地元では古くから親しみを込めて「うんね」と呼んできました。
エスカルゴのような貝殻を耳に当てると海の音が聞こえる事から「海音貝(うんね)」と名づけられました。
地元の人が愛した食材「海音貝(うんね)」。
この秘密の食材を使って、地元、半田商業高校生と一緒に、美味しいカレーの開発を行いました。
商品説明 | |
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名称 | 美浜町海音貝カレー |
原材料名 | 野菜(玉ねぎ(国産)、にんにく、生姜)、トマト・ピューレづけ、ココナッツクリーム、ツメタ貝水煮、乳等を主要原料とする食品、ナンプラー、オイスターソース、チキンブイヨン、香辛料、砂糖、酵母エキスパウダー、食塩/安定剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、乳化剤、カラメル色素、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む) |
内容量 | 200g × 6個 |
賞味期限 | 商品ラベルに記載 |
保存方法 | 直射日光を避け、常温保存 |
製造者 | 株式会社葵フーズディナーズ 岩村工場 岐阜県恵那市岩村町矢坪2453 |
提供元 | 食と健康の館 |
※20日以内に発送いたします |
支払方法 ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。