あっけしジンギスカン300g×5パック (合計1.5kg) 北海道 ジンギスカン ラム ラム肉 味付き

生牡蠣好きにおすすめのカキえもん20個と簡易ナイフのセットです。 オイスターバー等で人気な一口サイズとなっております。 サイズは、殻の重さを含み40～59gあまりで、市場には流通していません。 また、こちらの商品は生産者直送の為、鮮度は抜群...

北海道で旬に水揚げされた秋鮭から、鮮度の良い卵を使用したいくら醤油漬けです。 口の中でプチッと弾け、深く濃厚な旨味が広がります。 また、従来の冷凍方法とは違い、3D冷気（高湿度冷気）で全方位から立体的に包み込むように冷却することで解凍しても...

厚岸で水揚げされた新鮮な牡蠣を、1つ1つ丁寧にパン粉を付けました。 お弁当にも、おかずにも大活躍！冷凍のまま揚げるだけなので、とっても便利です。 厚岸産牡蠣フライ200g（12粒入）×2袋 ※画像はイメージです。 ※商品コード:...

厚岸蒸溜所の公認グッズです。 厚岸蒸溜所が目標としているオール厚岸産のウイスキーづくり。 その重要なポイントとして厚岸産ミズナラ材のウイスキー熟成樽があります。年間に数樽しか製造できない貴重な厚岸産のミズナラ樽。樽にならなかった材を有効活用...

時鮭（ときしらず）は、秋に獲れる秋鮭とは違い、春から初夏にかけて水揚げされる鮭です。 北海道厚岸港で水揚げされた時鮭を、新鮮なうちに加工・甘塩仕立てにしました。 最近は、流通量が極端に少なく希少な時鮭ですが、天然の程よい脂肪分でサラリと...

厚岸湖は湿原を通り、ろ過された川の大地の恵みと、太平洋の海の恵みが混ざる汽水湖で、非常に栄養に富んでいることが特徴です。 厚岸の牡蠣はこの豊富な恵みで大切に育てられた牡蠣で、身がふっくらとしていて濃厚な甘みが特徴です。 また、一年を通し生で...

【大変貴重な高級魚のししゃもを一夜干しにしました】 ししゃもは、太平洋沿岸の一部の地域でこの時期（10月～11月中旬）しか獲れない貴重な魚です。近年は、漁獲が少なくなり高級魚とされています。新鮮なししゃもを食塩のみで薄味で一夜干しにしてあり...

厚岸町出身の“Yumi”がふるさとの情景を想いながら歌ってる唄です。 歌詞には厚岸町の多くの名所が描かれてまして歌詞にも出てくるアッケシソウは、日本で初めて厚岸湖の牡蠣島で発見され、その地名にちなみアッケシソウと命名されましたが、環境省のレ...