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  • 真ガキ 大入島オイスター (約2.6kg) 牡蠣 カキ 貝 海鮮 魚介類 冷蔵 生食可 シングルシード 養殖 大分県 佐伯市【ED09】【(合)新栄丸】
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寄付金額29,000円
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 入金確認後、1ヶ月以内の発送

商品名真ガキ大入島オイスター(約2.6kg)
名称真牡蠣(生食可/シングルシード養殖/冷蔵)
内容量大入島オイスター:約2.6kg
※約50個前後入り(1個あたり約40g~70g)
※サイズ・個数は目安です。大中小バラバラにお入れする場合もございますので予めご了承ください。
商品説明シングルシード真牡蠣の出荷が始まりました!!
大入島で日本初となる、牡蠣の養殖方式NZ発のフリップファーム方式を採用してるため、あっさりしていて牡蠣特有のえぐみや臭みがありません。
ご自宅で牡蠣パーティーやご家族で牡蠣開け体験などいかがでしょうか?
24時間以上紫外線殺菌海水に浸けて不純物を除去し殺菌する事で生食用としてお召し上がりいただけます。
もちろん生で召し上がって頂きたいですが、酒蒸しでも美味しいです!
酒蒸しの場合は鍋にお酒を少し入れてフタをした状態で3分蒸していただければ完成です!
消費期限発送より6日間
※食中毒予防のため、生で食べる場合は10℃以下の清潔な場所で保存の上、お早めにお召し上がりください。
産地名大分県佐伯湾
事業者合同会社 新栄丸
備考※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、再配送はいたしかねますのでご了承ください。
※画像はイメージです。
※牡蠣を扱う際は怪我の恐れがありますので必ず軍手の着用をお願いします。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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