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  • 1143 【魚倉】モサエビ 生1kg(中~大サイズ)

1143 【魚倉】モサエビ 生1kg(中~大サイズ)

寄付金額30,000円
1143 【魚倉】モサエビ 生1kg(中~大サイズ)
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山陰の隠れ名産品、モサエビ(猛者海老)!クロザコエビ、ドロエビ、ガサエビとも言われます。
海水温度の低い深海域に生息しているため、水揚げ後半日ほどで頭が黒く変色してしまい商業的には向きません、、、
(しかし!見栄えは悪くなりますが、頭が黒くなってもお刺身でたべられます!)
また、松葉ガニ漁との兼ね合わせで水揚げが安定せず価格が高騰するため、県外に流通するのは冷凍品が大半となり、
生のものは水揚げのほとんどが地元で消費されます。

内訳:モサエビ 生1kg(中~大サイズ) 40~60尾程度

特記事項
【発送時期について】
①令和6年4月30日までに入金が完了したもの:令和6年4月上旬~令和6年5月下旬に発送
②令和6年5月1日以降に入金が完了したもの:令和7年1月中旬~5月下旬に発送

※消費期限:冷蔵3日
※豊漁時に順次発送させていただきますので、お受け取りに都合の悪い日又は期間がある方は、必ず備考欄へご記載ください。
※入荷次第の発送のため、期日および曜日指定はできませんので、ご理解の上お申込みください。
※複数口同時にお申し込みいただいても別々の発送となる場合がございます。
※天候により発送が困難な場合がございます。


提供:株式会社 魚倉

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