北見エゾシカ熟成(ドライエイジング)ロースステーキ 約280g ( 国産 国産肉 肉 鹿肉 ジビエ ロース ステーキ肉 熟成肉 希少部位 )【025-0003】
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『本格的なジビエをご家庭でも・・・♪』
信頼のおける一流の契約ハンターから、鮮度の高いエゾシカ肉のみを厳選して仕入れています。
厳しい品質管理のもとで骨付きのまま乾燥熟成させ、エゾシカ肉の風味、コク、柔らかさを最大限に引き出した状態でお届け。
背中の背筋の部分である『ロース』は、1頭で3kg前後しか取れない希少部位で、鹿肉の中でも大変人気があります。
適度な脂肪分を兼ね備えているため、シンプルにステーキでお召し上がりください!
~poro waccaの思い~
美味しく食べる事が命に対しての一番の感謝であると考え、
生命から自分の生命を繋げていく
生命の尊さを大切にして感謝する
美味しい肉を食べ、生きる事を大切にする事
私たちはそんな想いを大切にしています。
※画像はイメージです。
※保存方法:要冷凍。
小分けにする場合は、完全に解凍され水分が出る前に1つ1つ外し、ラップで密閉しジップロック等に入れ冷凍保管してください。
※調理方法:必ず加熱してお召し上がりください。
簡単な調理方法の説明書を同梱しております。
詳細 | |
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内容量 | 約280g×1袋 |
発送期間 | ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。 |
配送方法 | 冷凍 |
事業者 | poro wacca |
原材料 | エゾシカ肉(北海道、北見周辺) |
原産地 | 北海道、北見周辺 |
加工地 | ー |
アレルギー | ― |
保存方法 | -18℃以下で保存 |
賞味期限 | 製造日より-18度以下の冷凍保存にて365日 |
地場産品類型 | 2 北見市内で原材料の主要な部分が生産されたもの |
類型該当理由 | 区域内に生息するエゾシカの肉を主要な原材料として、重量の半分以上の割合を使用して熟成させたステーキである |
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【北見市からのご案内】
◆寄附証明書等の書類送付について
・通常、寄附(ご入金日)から2~3週間程度でお礼の品とは別に送付いたします。
◆お礼の品の配送について
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・申し込み後のお礼の品の変更、お届け時期の変更は受け付けておりません。
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【ワンストップ特例申請書提出先】
〒847-8555佐賀県唐津市鏡4337-1
北海道北見市ふるさと納税サポート室 個人情報取扱いセンター 宛
※北見市では、ワンストップ特例申請受付を外部委託しています。
【お問い合わせ先】
北見市ふるさと納税サポート室
TEL:0955-58-8798
mail:support@furusato-kitami.jp
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