まっことうまい!水田さんのフルーツトマト【約2kg×2箱 / 簡易箱入】
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2025年事前受付分です。
発送は、1月末ごろから順次発送の予定です。
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甘くて、フルーティー&ヘルシーなフルーツトマト!
人気サイズ2kgの簡易箱にいれてお届け
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こちらは白色の簡易箱に入れてお届けすることにより、ご家庭でお気軽にお召し上がりいただける金額設定となっております。
中のクオリティは化粧箱版「まっことうまい!」と変わりございません。
★水田さんの「まっことうまいトマト(フルーツトマト)」とは★
1個が45g~50g程度で小ぶりですが、濃厚で、ついつい、1粒まるごとかぶりついてしまう美味しさ。
普通のトマトをの水分を極端に抑えることで、本来の野生力を引き出します。
朝5時半頃から、陽光がさんさんと降り注ぐハウスの中を行ったり来たり。小さなトマト1つ1つに一途な愛情を注いでいます。
【生産者さんより】
■ずっとトマトづくりをしているけれど、わからないことだらけ。
「まっことうまいトマト」というのは、亡くなった父の言葉。それをそのまま、トマトの名前にしました。そんなトマト、誰だって食べたくなるでしょ。 25歳の頃からトマトを作り始めました。それでもまだ手探り。薄皮で、皮ごとかぶりついてもおいしいトマトを作り続けていますが、もっともっと美味しくしようと模索してます。 皮が薄くてパリッとしてて、噛んだ瞬間から甘みが広がって、色鮮やかな朱色のトマト。作っている1個1個がすべてそうなるのが理想です。
■甘みと酸味、絶妙なバランス。
糖度によって5段階のグレードがあって、中でもグレードの高めのものが「ふるさと納税」の返礼品になります。 とれたてを食べると、お尻の部分が甘くて、へたに近いところは酸味がある。これをすこしの時間休ませると、全体に甘みが回って、いい塩梅の甘酸っぱさになる。みなさんの手元に届くころには、ちょうどおいしい、まっことうまいトマトになってます。
※複数件受付される場合で、期間をあけて配送をご希望される場合は、必ず備考欄にその旨記載をお願いいたします。ご要望があった場合のみ対応させていただきます。
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【内容量】約2kg ×2箱 (簡易箱入)
【産地名】高知県いの町
【消費期限】お届けから7日程度
【発送時期】1月末~6月頃
※受け付け順の発送。
【配送について】冷蔵
配達日指定はお受けできません。
平日着か土日着のどちらかと、時間帯は選択可能です。
ご希望がある方は発送に関する事項にご記入ください。
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支払方法 ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。