DN-5 【3か月定期便】馬刺し桜ユッケ（冷凍）350g 　専用タレ付き

冷凍保存ができるユッケ（約2ヶ月持ちます）。
カットされている真空パックのユッケをボールに水をはって解凍するだけです。
自家製タレと混ざるだけで、専門店の味を堪能できます。
※卵は付きません。

【馬刺しは最も安心安全なお肉です。】
■馬は狂牛病（牛海綿状脳症・BSE）や口蹄疫にはなりません。
■O-157やO-111などは、馬の腸内には生息していません。
■馬は食してもアレルギーを起こしにくい食肉です。
■馬刺しの流通は冷凍と厚生労働省が決めています。

【お召し上がり方】
ご用意いただくもの

・桜ユッケ
・ボール
・付属の専用タレ
・キッチンバサミ

(1)ボールに水をはり、桜ユッケのパックを入れて解凍してください。
　季節や外気温に も よりますが 15～20分程度で解凍されます。
　※前日より冷蔵床で解凍も可能です。

(2)解凍された桜ユッケのパックをキッチンバサミなどで開封し、 器にうつしてください。
　中のお肉はカットされています。

(3)専用のタレを、 まずは5割程度入れてください。
　お肉と混ぜながら味見をし、お好みの味の濃さに少しずつタレを足して調整ください。
　（お好みで卵黄やうずらの卵をつけてゴマをふったら完成です。）

【馬刺しの魅力】
馬肉のタンパク質には、ペプチドという栄養成分が多く含まれており、高血圧を抑えたり毒消しの効果があります。
身体のエネルギー源となる、グリコーゲンが豊富に含まれているので、お仕事にお疲れの方にもお薦めです。
しかも、馬肉には鉄分が豊富で低カロリー。カロリーは牛肉の1/3でとてもヘルシーです。

【馬肉の一九店紹介】
オーナーは、馬肉の魅力を惹かれ、より多くの人に馬肉の魅力を伝えたくて『茨城初の馬肉料理専門店　馬肉の一九』を2016年開業しました。
店舗URL　banikuno19.com

【原材料】
馬肉

【原産地】
カナダ、アルゼンチン、メキシコ

【保存】
冷凍

馬刺し桜ユッケ　50g×７パック 専用タレ×3回

※12月と1月は繁忙期のため、発送いたしかねます。
※入荷状況により、発送が遅れる場合がございます。
※画像はイメージです
※商品コード: DN-5