※ご入金確認後、60営業日以内にお届けします。鮮度が良いから可能な薄色仕立て。鮮度の持ち味を大切に漬け込んだ逸品です。たらこの美味しさは粒子感と言われるように、粒が大きく口の中でパラパラとして食感がクセになります。【たらこの美味しい食べ方】...

北海道の代表的な海の幸である鮭の鮮度の決め手は、銀色に輝く鱗と、太くてしっかりとした体、そして厚みのある腹です。このような鮭が獲れる北海道東沖の秋鮭に限定し、美味しさが卵に取られていないオスの脂の乗った上質な鮭のみを厳選しています...

ご入金確認後、30営業日以内にお届けします。しそ焼酎「鍛高譚」の紫蘇の産地は「白糠町」。まちの活性化にと役場職員が丹精込めて育てた紫蘇から作ったのがはじまり。爽やかな紫蘇の風味がのどを潤します。お子様や女性に人気のちょっぴり甘めの「赤」と、...

※ご入金確認後、30日以内に発送いたしますホッとする和食から本格的なイタリアンまで...。地元食材メニューの豊富な人気のレストラン。道東で最大数のワインを揃えたレストランでもあり、ソムリエ資格を持つシェフがワインと共に食材のストーリーも交え...

※ご入金確認後、30日以内に発送いたします狩猟歴20年のハンターと一緒に車で獲物を探します。捕獲後は、衛生的に内臓を摘出し、剥皮、大バラシ、抜骨を行います。このハンティングは、過剰な捕獲を行うのではなく自然環境のバランスを考えながら捕獲をす...

ご入金確認後、30営業日以内にお届けします。「栄養プラス」ナチュラルペットフードシリーズは「エゾ鹿肉」を原料に、獣医師の意見を取り入れて開発した高機能ペットフードです。完全無添加、低アレルギー、動物病院専用の栄養補助食品です。「栄養プラス」...

肉厚で脂のりの良いほっけを厳選。絶妙な塩加減と干し加減で美味しく仕上げました。焼いた時にジュワ―っと染み出る脂と、ジューシーで旨みの詰まった白身、そしてパリパリの香ばしい皮。全てが美味しく召し上がれる贅沢な一品です。そんな至高の品を、贅沢に...

このいくらは「生卵」です。お寿司屋さんで大将がお好みの味に仕上げ使っているなど一般には流通していないいくらです。タレは同梱していますので、冷凍のままタレを入れて一晩、冷蔵庫で解凍しながら味付けしても良いですし、いくらを予め解凍し、そこでタレ...