3種のブルーベリーシリーズ『紫珠 -sijyu-』(北海道仁木町産)
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北海道仁木町のブルーベリー生産者の乙茂内(おともない)さんの農園で採れた果実を原料に、3種類のブルーベリーの加工品『紫珠 -sijyu-(しじゅ)』シリーズができました。
【紫珠 零号 -Sijyu Zero-】
砂糖不使用で、北海道仁木町産ブルーベリー果実のみを原料にしたソースです。
ブルーベリー本来の味わいをお楽しみいただけます。
糖度:12度
容量:130g
原料:ブルーベリー(北海道仁木産)
用途:アイスクリーム、ヨーグルト、パン、お菓子づくりや肉料理のソースにアレンジなど
【紫珠 壱号 -Sijyu No.1-】
北海道仁木町産ブルーベリー果実と北海道産のビート糖を煮詰めてソースにしました。
低糖度で紫珠零号と弐号の中間の糖度にすることで、用途の幅が広がります。
糖度:38度
容量:140g
原料:ブルーベリー(北海道仁木産)、砂糖(北海道産ビート糖)、レモン果汁
用途:かき氷、ヨーグルト、パン、炭酸水、お菓子作りなど
【紫珠 弐号 -Sijyu No.2-】
定番のブルーベリージャムです。
北海道仁木町産ブルーベリー果実と北海道産のビート糖を煮詰めてジャムにしました。
糖度:53度
容量:140g
原料:ブルーベリー(北海道仁木産)、砂糖(北海道産ビート糖)、レモン果汁
用途:パン、紅茶、お菓子作りなど
紫珠 零号:ブルーベリーソース130g×1本
紫珠 壱号:ブルーベリーソース140g×1本
紫珠 弍号:ブルーベリージャム140g×1本
※画像はイメージです。
※ラベルやデザインは、予告なく変更となる場合がございます。
※商品コード: 56130537
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