(冷蔵)ドゥーブルフロマージュ&サンクブラウニー【be001-0984】
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【原産地】
北海道
(明治乳業西春別工場の別海町産のバターを使用)
【加工地】
製造地:富良野市
【お礼品の内容・特徴】
●ドゥーブルフロマージュ 12cm
菓子工房フラノデリスのロングセラーで大人気の2層のチーズケーキ。
フラノデリスと言えばやっぱりこれです。
味、酸味、食感がそれぞれに違い、ムース層とベイクドチーズ層がそれぞれお互いを引き立てます。
ドゥーブルフロマージュの美味しさの秘密は、ドゥーブルフロマージュが、2層になっている事も重要な一つなんです。下の層が、ニューヨークスタイルのベークドチーズケーキ、これは北海道産のクリームチーズを使って濃厚に焼き上げています。
そして上の層がマスカルポーネチーズのムースです、このマスカルポーネチーズは北海道のものです。この2つのチーズを使っています。
クリームチーズとマスカルポーネチーズは共に味も、酸味も違います、その違いにさらに、クリームチーズの下の層は焼いて、しっかりした存在感を持ってきています。そして、上のムースの方はさらっと口の中で溶けるそんな食感にしています。
私としては、その2つの味、酸味、食感と様々な違いを味わって欲しいです。お勧めする、美味しく食べる方法は、冷蔵庫から出して少しムースがやわらかくなった時に食べるのがお勧めです。ムースのとろっとした感じとしっかりした濃厚なニューヨークスタイルのチーズケーキを一緒に食べる事でお互いの味を引き立てます。
●サンクブラウニー
サンクブラウニー
北海道産のバター、ショコラ、富良野産の小麦粉、ココアなどを使って、ガトーショコラとクッキーの中間のような食感に焼き上げています。くるみ、オレンジ、松の実とレーズン、マロン、十勝小豆の5種類を作りました
お礼の品詳細 | |
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名称 | (冷蔵)ドゥーブルフロマージュ&サンクブラウニー【be001-0984】 |
内容量 |
「冷蔵」ドゥーブルフロマージュ[直径12cm×1台] 「冷蔵」サンクブラウニー[長さ約15cm×5本] 【原材料・成分】 ■ドゥーブルフロマージュ チーズ・生クリーム・砂糖・卵・牛乳・小麦粉・バター・ゼラチン ■サンクブラウニー 【ブラウニーマロン】・卵・砂糖・バター・チョコレート・小麦粉・栗甘露煮・ココア・牛乳 (原材料の一部に大豆を含む) 【ブラウニー 松の実】・卵・砂糖・バター・チョコレート・小麦粉・干しぶどう・ココア・松の実・洋酒・牛乳 (原材料の一部に大豆を含む) 【ブラウニークルミ】・クルミ・バター・卵・砂糖・チョコレート・小麦粉・ココア (原材料の一部に大豆を含む) 【ブラウニー オレンジ】・卵・砂糖・バター・チョコレート・オレンジピール・小麦粉・ココア・牛乳 (原材料の一部に大豆を含む) 【ブラウニー あずき】・卵・砂糖・バター・チョコレート・小豆かのこ・小麦粉・ココア・牛乳 (原材料の一部に大豆を含む) |
消費期限 |
ドゥーブルフロマージュ 消費期限:出荷日+6日 サンクブラウニー 賞味期限:出荷日+20日 ※ご到着後は、期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ※こちらのお届け状態は「冷蔵」です。消費期限が短いためご注意ください。 特に、中国・四国・九州地方への配送は日数がかかるため、到着後の消費期限が短いことをご了承のうえ、お申込みください。 |
アレルギー | 卵、乳成分、小麦、くるみ、ゼラチン、大豆 |
配送温度帯 | 冷蔵 |
配送期日 |
ご入金確認後、翌月末まで発送。 ※製造状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※12月の中旬以降は1月中旬の発送となります。 ※冷蔵庫で解凍後は、お早めにお召し上がりください。 ※こちらのお届け状態は「冷蔵」です。 |
配送不可地域 | 沖縄・離島 |
注意事項 |
※画像はイメージです。 ※沖縄県・離島などの一部地域へはお届けできませんのでご了承ください。 ※返礼品は確実にお受け取りください。 ※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。 ※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※申し訳ございませんが、着日指定はできませんのでご了承ください。 ※天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。 |
提供事業者 | 菓子工房フラノデリス |
支払方法 ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。