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(冷蔵)ドゥーブルフロマージュ&サンクブラウニー【FD0000067】

寄付金額 13,000

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  • 【原産地】
    北海道
    (明治乳業西春別工場の別海町産のバターを使用)
    【加工地】
    製造地:富良野市

    【お礼品の内容・特徴】
    ●ドゥーブルフロマージュ 12cm
    菓子工房フラノデリスのロングセラーで大人気の2層のチーズケーキ。
    フラノデリスと言えばやっぱりこれです。

    味、酸味、食感がそれぞれに違い、ムース層とベイクドチーズ層がそれぞれお互いを引き立てます。

    ドゥーブルフロマージュの美味しさの秘密は、ドゥーブルフロマージュが、2層になっている事も重要な一つなんです。下の層が、ニューヨークスタイルのベークドチーズケーキ、これは北海道産のクリームチーズを使って濃厚に焼き上げています。
    そして上の層がマスカルポーネチーズのムースです、このマスカルポーネチーズは北海道のものです。この2つのチーズを使っています。

    クリームチーズとマスカルポーネチーズは共に味も、酸味も違います、その違いにさらに、クリームチーズの下の層は焼いて、しっかりした存在感を持ってきています。そして、上のムースの方はさらっと口の中で溶けるそんな食感にしています。
    私としては、その2つの味、酸味、食感と様々な違いを味わって欲しいです。お勧めする、美味しく食べる方法は、冷蔵庫から出して少しムースがやわらかくなった時に食べるのがお勧めです。ムースのとろっとした感じとしっかりした濃厚なニューヨークスタイルのチーズケーキを一緒に食べる事でお互いの味を引き立てます。

    ●サンクブラウニー
    サンクブラウニー
    北海道産のバター、ショコラ、富良野産の小麦粉、ココアなどを使って、ガトーショコラとクッキーの中間のような食感に焼き上げています。くるみ、オレンジ、松の実とレーズン、マロン、十勝小豆の5種類を作りました

  • お礼の品詳細
    名称 (冷蔵)ドゥーブルフロマージュ&サンクブラウニー【be001-0984】
    内容量 「冷蔵」ドゥーブルフロマージュ[直径12cm×1台]
    「冷蔵」サンクブラウニー[長さ約15cm×5本]

    【原材料・成分】
    ■ドゥーブルフロマージュ
    チーズ・生クリーム・砂糖・卵・牛乳・小麦粉・バター・ゼラチン

    ■サンクブラウニー
    【ブラウニーマロン】・卵・砂糖・バター・チョコレート・小麦粉・栗甘露煮・ココア・牛乳 (原材料の一部に大豆を含む)
    【ブラウニー 松の実】・卵・砂糖・バター・チョコレート・小麦粉・干しぶどう・ココア・松の実・洋酒・牛乳 (原材料の一部に大豆を含む)
    【ブラウニークルミ】・クルミ・バター・卵・砂糖・チョコレート・小麦粉・ココア (原材料の一部に大豆を含む)
    【ブラウニー オレンジ】・卵・砂糖・バター・チョコレート・オレンジピール・小麦粉・ココア・牛乳 (原材料の一部に大豆を含む)
    【ブラウニー あずき】・卵・砂糖・バター・チョコレート・小豆かのこ・小麦粉・ココア・牛乳 (原材料の一部に大豆を含む)
    消費期限 ドゥーブルフロマージュ
      消費期限:出荷日+6日
    サンクブラウニー
      賞味期限:出荷日+20日
    ※ご到着後は、期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
    ※こちらのお届け状態は「冷蔵」です。消費期限が短いためご注意ください。
    特に、中国・四国・九州地方への配送は日数がかかるため、到着後の消費期限が短いことをご了承のうえ、お申込みください。
    ※冷蔵庫で解凍後は、お早めにお召し上がりください。
    アレルギー 卵、乳成分、小麦、くるみ、ゼラチン、大豆
    配送温度帯 冷蔵
    配送期日

    ご入金確認後、翌月末まで発送。
    ※製造状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
    ※年末年始やお中元お歳暮時期等の繁忙時期(12月)は、発送までにお時間をいただく場合がございます。
    ※12月お申込み分に関しては、繁忙期のためお申込み時期により1月中旬以降の発送となります。

    配送不可地域 沖縄・離島
    注意事項 ※画像はイメージです。
    ※沖縄県・離島などの一部地域へはお届けできませんのでご了承ください。
    ※返礼品は確実にお受け取りください。
    ※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。
    ※申し訳ございませんが、着日指定はできませんのでご了承ください。
    ※天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。
    提供事業者 菓子工房フラノデリス

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2024年11月21日最新