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お茶に関するよくある質問
お茶にはどんな栄養、健康効果がありますか?
お茶にはカテキンやカフェイン、ビタミンなどの栄養素が含まれています。これらの栄養素には抗酸化作用や血中コレステロールの低下、リラックス作用など様々な効果が期待できます。
おいしいお茶の入れ方は?
おいしい入れ方はお茶の種類によって変わります。煎茶は80度くらいのお湯を約1分かけて浸出させ注ぎます。番茶やほうじ茶は100度くらいのお湯で、約30秒の浸出時間。玉露は50度くらいの温度で約2〜3分浸出させます。
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