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  • 北海道産 黒毛和牛 こぶ黒 ハンバーグ 3個
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北海道産 黒毛和牛 こぶ黒 ハンバーグ 3個

寄付金額9,000円
北海道産 黒毛和牛 こぶ黒 ハンバーグ 3個
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競走馬のふるさと「北海道新ひだか町」

・。 * ★ 北のハイグレード食品S(セレクション)2017受賞! ★ * 。・

〈こぶ黒〉一番人気のハンバーグはお肉そのものを食べているようでとってもジューシー。

北海道産の食材で北海道で製造・加工された食品を北海道「食のサポーター」の皆さんが魅力ある商品として選定する「北のハイグレード食品S(セレクション)2017」を受賞の〈こぶ黒〉ハンバーグ。2021年4月には累計販売数20万個を突破! 21万個に届く勢いで売れ続けています。

赤身がメインの〈こぶ黒〉の肉を捏ね上げた黒毛和牛100%ハンバーグ! 添加物は一切使用していませんので安心です。

冷凍のまま弱火でじっくりカリッと焼いてください。
焼き上がったハンバーグを割るとあふれ出る肉汁! 〈こぶ黒〉の上品な肉の香りが立ちのぼります。
食感のしっかりとした噛み応えと甘みはまさに「お肉を食べてる!」
イチオシは、わさび醤油で! ハンバーグのジューシーさにさっぱりピリリとわさびが際だちます。

3個セットは〈こぶ黒〉ハンバーグのお試しにはぴったり。
まずは召し上がってみてください!

[このページの記事を書いた札幌在住のライター「わたなべひろみ」より]

うちでこぶ黒ハンバーグ焼いてみました。弱火でじわじわ焼き始めると、お肉の匂いでキッチンがいっぱいになって、匂いだけで白飯いけるよーと。焼き上がりを一緒に食べた家族も「甘い!」と絶句していました。
こぶ黒に会いに行ったまつもと牧場。着いた瞬間「気持ちいいーー!」と声が出るくらい澄み切った空気。牛舎の中も清潔でフワッと藁の匂い。牛たちは「あんただあれ?」と寄ってくる。とにかくめんこかった。(めんこい=かわいい)
人懐っこいのは大事に育てられている証拠だよなあ。だからこそ、美味しいんだよなあとぺろりといただきました。ごちそうさまでした。

120g×3個入り

<原材料>
牛肉(北海道産)、玉葱、つなぎ(パン粉・牛乳・卵)、食塩、コショウ、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉を含む)

※配達日の指定はお受けできませんので、予めご了承ください。
※転居や長期不在のご予定がある場合にはあらかじめご連絡ください。
※ご不在等、寄附者様のご都合で受け取られなかった場合の再送は致しかねます。
※画像はイメージです。

返礼品基準
町内で生産された牛肉を100%使用しているため
※商品コード: MA01064

返礼品カテゴリ/ブランドカテゴリ

牛肉 その他 肉類 黒毛和牛

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VISA MasterCard JCB American Express Diner's Club Paypay d払い

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FM030_【大好評につき最大半年待ち】佐賀牛入り熟成生ハンバーグ 20個(120g×20個)/みやき町

牛肉
佐賀県みやき町
10,000円
佐賀牛入りの牛肉と豚肉の合挽肉でふんわりとした食感が特徴です。ソースなしでも、ジューシーで美味しくお召し上がり頂けます。一個ずつ手作りで手ごねしてますハンバーグを是非お召し上がり下さい。2個1組の真空パックでお届け致します。生を冷凍した状態でお届け致しますので、解凍後に、フライパンで、焼いてお召し上がり下さい。全国に約150程ある「○○牛」といった牛の銘柄の中で、全国トップクラスの高品質牛肉の 佐賀牛。 (社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼びます。 柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉 この甘くてこくのある美味い肉は、佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気のたまものです。 ・やわらかい肉質 ・きめ細やかな霜降り ・鮮やかな赤身 ・風味が良い ・甘さとコクがある 佐賀牛は肉付きの良さと肉質の繊維の細さ、そして霜降りに含まれている脂肪の量が非常に多いことが特徴です。その中で特に美しい霜降り具合のものは「艶サシ」と呼ばれています。 佐賀県は、寒暖の差が少なく、温厚な気候と清らかな水と澄んだ空気で、牛にとっても恵まれている環境です。さらにエサにもこだわり畜産物を生産することを目的に栄養的に配慮して作った配合飼料などを使用しています 固めの肉々したハンバーグではなく、子供から、年配の方まで皆さんに美味しく召し上がって頂く事を考え「柔らかく」、「ふっくらジューシー」な味わいになるよう試行錯誤を重ねこのハンバーグが完成しました。 ハンバーグは牛ひき肉と豚ひき肉の比率が一番重要です。牛肉は旨味が強いですが、入れすぎると焼き上がりが固くなります。そこで甘みや柔らかさがある豚肉を入れる事で、佐賀牛の旨味がバランスよく引き立てられたみんなが美味しいと納得出来るハンバーグに仕上がるのです。 ハンバーグを知り尽くした職人が導き出した比率が6:4絶対の自信があるからこそ、正直に、肉の配合割合を記載しております。 【賞味期限】到着より90日 【アレルギー】卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉        ※ショートニングは120gに対して0.1%使用(日本食研) 【発送】冷凍、【大好評につき半年待ち】 【提供元】株式会社K-WILLING
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