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  • BD214島原工房具雑煮・鶏めしセット
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BD214島原工房具雑煮・鶏めしセット

寄付金額11,000円
BD214島原工房具雑煮・鶏めしセット
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支払方法: VISA, MasterCard, JCB, American Express, Diner's Club, Amazon Pay, Paypay, d払い
■長崎県島原名物 具雑煮 島原名物「具雑煮」を忠実に再現しました。 白菜・しいたけ・鶏肉・ごぼうなど豊富な具とお餅を、上品なあご(飛魚)スープとともに詰め合わせました。 ■雲仙しまばら鶏 鶏めし(混ぜご飯の素) 炊きたてご飯に混ぜるだけで、雲仙しまばら鶏の旨味豊かな鶏めしをご堪能頂けます。
内容量■長崎県島原名物 具雑煮 465g(スープ275g、具材150g、もち40g)×2袋 ■雲仙しまばら鶏 鶏めし(混ぜご飯の素) 200g×2袋
原材料名■長崎県島原名物 具雑煮 【スープ】 あごエキス調味料、砂糖、発酵調味料、風味調味料(かつお等)、食塩/調味料(アミノ酸等) 【具材】 白菜(国産)、しいたけ、鶏肉、ごぼう、ちくわ、かまぼこ、玉子焼、焼あなご、凍り豆腐/調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、ソルビット、豆腐用凝固剤、重曹、着色料(コチニール、カロチン)、リン酸塩(Na)、(一部に小麦・卵・大豆・鶏肉を含む) 【もち】 もち米(国産) ■雲仙しまばら鶏 鶏めし(混ぜご飯の素) 鶏肉、ごぼう、しょうゆ、砂糖、発酵調味料、かつおエキス、鶏脂、こんぶエキス、おろししょうが、おろしにんにく/pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
アレルギー表示■長崎県島原名物 具雑煮  一部に小麦・卵・大豆・鶏肉を含む ■雲仙しまばら鶏 鶏めし(混ぜご飯の素)  一部に小麦・大豆・鶏肉を含む
賞味期限製造日より365日(未開封) -18°C以下で保存してください
配送方法冷凍
事業者名株式会社 大光食品
決済から30日前後で発送 ※お盆や連休前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます。 ※寄附申込が集中した場合は、お届けまで2~3ヶ月お待たせすることがございます。



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FM030_【大好評につき最大半年待ち】佐賀牛入り熟成生ハンバーグ 20個(120g×20個)/みやき町

牛肉
佐賀県みやき町
10,000円
佐賀牛入りの牛肉と豚肉の合挽肉でふんわりとした食感が特徴です。ソースなしでも、ジューシーで美味しくお召し上がり頂けます。一個ずつ手作りで手ごねしてますハンバーグを是非お召し上がり下さい。2個1組の真空パックでお届け致します。生を冷凍した状態でお届け致しますので、解凍後に、フライパンで、焼いてお召し上がり下さい。全国に約150程ある「○○牛」といった牛の銘柄の中で、全国トップクラスの高品質牛肉の 佐賀牛。 (社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼びます。 柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉 この甘くてこくのある美味い肉は、佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気のたまものです。 ・やわらかい肉質 ・きめ細やかな霜降り ・鮮やかな赤身 ・風味が良い ・甘さとコクがある 佐賀牛は肉付きの良さと肉質の繊維の細さ、そして霜降りに含まれている脂肪の量が非常に多いことが特徴です。その中で特に美しい霜降り具合のものは「艶サシ」と呼ばれています。 佐賀県は、寒暖の差が少なく、温厚な気候と清らかな水と澄んだ空気で、牛にとっても恵まれている環境です。さらにエサにもこだわり畜産物を生産することを目的に栄養的に配慮して作った配合飼料などを使用しています 固めの肉々したハンバーグではなく、子供から、年配の方まで皆さんに美味しく召し上がって頂く事を考え「柔らかく」、「ふっくらジューシー」な味わいになるよう試行錯誤を重ねこのハンバーグが完成しました。 ハンバーグは牛ひき肉と豚ひき肉の比率が一番重要です。牛肉は旨味が強いですが、入れすぎると焼き上がりが固くなります。そこで甘みや柔らかさがある豚肉を入れる事で、佐賀牛の旨味がバランスよく引き立てられたみんなが美味しいと納得出来るハンバーグに仕上がるのです。 ハンバーグを知り尽くした職人が導き出した比率が6:4絶対の自信があるからこそ、正直に、肉の配合割合を記載しております。 【賞味期限】到着より90日 【アレルギー】卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉        ※ショートニングは120gに対して0.1%使用(日本食研) 【発送】冷凍、【大好評につき半年待ち】 【提供元】株式会社K-WILLING
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