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南高梅 梅酒 梅干し 焼肉のタレ セット

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美郷町の美味しい農産物と加工品をお届けします。
美郷町の農家や加工グループが丹精込めて作った名産品の詰め合わせです。

〇南高梅の梅酒「千徳梅酒」
 宮崎県唯一の清酒専門蔵 千徳酒造の原酒に美郷町の南高梅を丁寧に漬け込んだ梅酒です。
雲海が望める宮崎県美郷町の山間にある梅園で育てられた「美郷町産完熟南高梅」を使用し、100年の歴史ある宮崎県唯一の清酒専門蔵「千徳酒造」が製造した梅酒。
原酒のコクのあるうま味の中に、梅の酸味が調和し、フルーティでフレッシュな味わい。
アロマのような癒しで、ほろ酔い気分になれる数量限定の梅酒です。
■ 賞味期限   製造月より約1年
■ 保存方法   冷暗所保管をお願いします

〇南高梅の梅干し「うめっちゃが(うま味昆布)」
 皮がとても薄くて果肉たっぷりの南高梅。厳選した完熟南高梅をサイズ毎に天然塩でじっくり漬け込みます。
熟成した塩漬けの梅干しを流水で丁寧に手作業で潮抜きをします。その後、うま味の強い昆布で味付けしました。
塩分約8%です。

〇焼肉のタレ(梅肉入り)
 美郷町産の梅を使った韓国風焼肉のタレ。
美郷町南郷の鬼神野(きじの)地区、女性3人で活動している鬼神グループが作りました。
美郷町内の原料を主体に、作り置きをせず、安心・安全で、いつでも新鮮な商品作りを目指しています。
 

南高梅 千徳梅酒(500ml)×1本
南高梅 梅干し「うめっちゃが うま味(昆布)」×1パック
焼肉のたれ(梅肉入)×1本

※商品コード: 31ab0026

返礼品カテゴリ/ブランドカテゴリ

調味料・ドレッシング・だし 梅干し・漬物類 日本酒

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