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南高梅 梅酒 梅干し 焼肉のタレ セット

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美郷町の美味しい農産物と加工品をお届けします。
美郷町の農家や加工グループが丹精込めて作った名産品の詰め合わせです。

〇南高梅の梅酒「千徳梅酒」
 宮崎県唯一の清酒専門蔵 千徳酒造の原酒に美郷町の南高梅を丁寧に漬け込んだ梅酒です。
雲海が望める宮崎県美郷町の山間にある梅園で育てられた「美郷町産完熟南高梅」を使用し、100年の歴史ある宮崎県唯一の清酒専門蔵「千徳酒造」が製造した梅酒。
原酒のコクのあるうま味の中に、梅の酸味が調和し、フルーティでフレッシュな味わい。
アロマのような癒しで、ほろ酔い気分になれる数量限定の梅酒です。
■ 賞味期限   製造月より約1年
■ 保存方法   冷暗所保管をお願いします

〇南高梅の梅干し「うめっちゃが(うま味昆布)」
 皮がとても薄くて果肉たっぷりの南高梅。厳選した完熟南高梅をサイズ毎に天然塩でじっくり漬け込みます。
熟成した塩漬けの梅干しを流水で丁寧に手作業で潮抜きをします。その後、うま味の強い昆布で味付けしました。
塩分約8%です。

〇焼肉のタレ(梅肉入り)
 美郷町産の梅を使った韓国風焼肉のタレ。
美郷町南郷の鬼神野(きじの)地区、女性3人で活動している鬼神グループが作りました。
美郷町内の原料を主体に、作り置きをせず、安心・安全で、いつでも新鮮な商品作りを目指しています。
 

南高梅 千徳梅酒(500ml)×1本
南高梅 梅干し「うめっちゃが うま味(昆布)」×1パック
焼肉のたれ(梅肉入)×1本

※商品コード: 006-221

返礼品カテゴリ/ブランドカテゴリ

調味料・ドレッシング・だし 梅干し・漬物類 日本酒

支払方法 ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

VISA MasterCard JCB American Express Diner's Club Paypay d払い 楽天ペイ

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FM030_【大好評につき最大半年待ち】佐賀牛入り熟成生ハンバーグ 20個(120g×20個)/みやき町

牛肉
佐賀県みやき町
10,000円
佐賀牛入りの牛肉と豚肉の合挽肉でふんわりとした食感が特徴です。ソースなしでも、ジューシーで美味しくお召し上がり頂けます。一個ずつ手作りで手ごねしてますハンバーグを是非お召し上がり下さい。2個1組の真空パックでお届け致します。生を冷凍した状態でお届け致しますので、解凍後に、フライパンで、焼いてお召し上がり下さい。全国に約150程ある「○○牛」といった牛の銘柄の中で、全国トップクラスの高品質牛肉の 佐賀牛。 (社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼びます。 柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉 この甘くてこくのある美味い肉は、佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気のたまものです。 ・やわらかい肉質 ・きめ細やかな霜降り ・鮮やかな赤身 ・風味が良い ・甘さとコクがある 佐賀牛は肉付きの良さと肉質の繊維の細さ、そして霜降りに含まれている脂肪の量が非常に多いことが特徴です。その中で特に美しい霜降り具合のものは「艶サシ」と呼ばれています。 佐賀県は、寒暖の差が少なく、温厚な気候と清らかな水と澄んだ空気で、牛にとっても恵まれている環境です。さらにエサにもこだわり畜産物を生産することを目的に栄養的に配慮して作った配合飼料などを使用しています 固めの肉々したハンバーグではなく、子供から、年配の方まで皆さんに美味しく召し上がって頂く事を考え「柔らかく」、「ふっくらジューシー」な味わいになるよう試行錯誤を重ねこのハンバーグが完成しました。 ハンバーグは牛ひき肉と豚ひき肉の比率が一番重要です。牛肉は旨味が強いですが、入れすぎると焼き上がりが固くなります。そこで甘みや柔らかさがある豚肉を入れる事で、佐賀牛の旨味がバランスよく引き立てられたみんなが美味しいと納得出来るハンバーグに仕上がるのです。 ハンバーグを知り尽くした職人が導き出した比率が6:4絶対の自信があるからこそ、正直に、肉の配合割合を記載しております。 【賞味期限】到着より90日 【アレルギー】卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉        ※ショートニングは120gに対して0.1%使用(日本食研) 【発送】冷凍、【大好評につき半年待ち】 【提供元】株式会社K-WILLING
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