接ぎ木ではなく、
種から育てた天然のゆず
高知県の北川村でつくられる「実生のゆず」
種から育ち、
18年以上かけて実をつけます。
それが実生のゆずです。
断然と香り高く、
甘みや酸味味も強く、
味わいが濃厚です。
その実生ゆずと、
いの町にある清流「仁淀川」の
伏流水で仕込んだのが、
「実生のゆず酒」です。
いの町の蔵元、
高知酒造がつくりました。
生果汁をしぼった高知県土佐市の小夏を
華やかな香りと酸味の「小夏リキュール」
たっぷりしようした「小夏リキュール」
火入れして、
小夏の爽やかな香りや
甘酸っぱい味わいが損なわないように、
「生果汁」にこだわりました。
20%の生果汁に、
はちみつを合わせ、
ほどよい甘酸っぱさと
爽やかな香り、
スッキリとしたリキュールです。
高知県土佐市にある
亀泉酒造がつくりました。
土佐酒アドバイザーが厳選したいの町にある老舗酒屋「大国屋酒店」
特産品でつくった柑橘リキュールセット
土佐酒アドバイザーである
店主の中岡耕一さんが選別しました。
高知の特産品「実生のゆず」の香り、
小夏の爽やかな味わいのリキュールセットです。
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【内容量】
・実生のゆず酒 500ml×1
清酒(瀧嵐)
実生ゆず果汁 20%
(高知県北川村産)
仕込み水:軟水
(高知県吾川郡いの町 仁淀川伏流水の地下)
・小夏Liqueur 500ml×1
【発送時期】決済から30日前後
【配送方法】冷蔵
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