「みくりやそば」とは、山芋をつなぎとしたそばを、鶏肉・人参・しいたけの具材入りつゆで食べる、御殿場を代表するご当地そばです。

‘みくりや’とは、昔の御殿場の呼び名で、お祝い事やお客様がいらした際におもてなしする料理として古くから食べられています。

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【原材料 】麺：そば粉、小麦粉、山芋、小麦蛋白、卵白、植物油、増粘多糖類、PH調整剤、加工澱粉(打粉)　／　つゆ：鶏肉、椎茸、醤油、人参、砂糖、食塩、発酵調味料、鰹節エキス、みりん、鰹エキス、鰹節、そうだかつおぶし、調味料(アミノ酸等）／（原材料の一部に大豆、小麦を含む）

【内容量】麺130g×3/つゆ300g×3　2個口

【賞味期限】別途表記

【保存方法】直射日光のあたる所、高温多湿の所での保存を避け、要冷蔵10℃以下で保存してください。

【製造者】株式会社勝又製麺