北海道別海町産の黒毛和牛＜別海和牛＞を
サイコロ状にしてお届け！

小分けのパックになっているので、食べたい量を食べたいときに解凍すればOK！
焼いてもよし、煮てもよし！別海和牛の旨みを是非ご賞味ください♪

美味しさの秘密は餌！
国内最高峰の餌『名人』にて飼育！！

牛の体は食べたものから作られますので、普段の餌が肉のおいしさを決めると言っても過言ではありません！ 「日本人が主食として食べている、美味しい穀物を与えた牛が、最もおいしい牛肉」という考えを元に作られています。 餌にこだわるからこそ味わい深い旨みをもったお肉となるのです。

肉質の決めては北海道の厳しい寒さ！

寒さ厳しい北海道別海町の牛は成長する速度がゆっくりです。 ゆっくりゆっくり農家さんの愛情を受けながら成長するからこそ、きめ細やかな肉質をもつ牛に成長することができます。

【手軽に調理ができる”サイコロステーキ”】

1枚ステーキよりも手軽に調理ができるのが魅力のサイコロステーキ。
塩コショウのシンプルな味付けで和牛本来の旨みを味わうのもよし◎
また、ガーリック醤油バターのソースを絡めると、ガーリック風味がガツンとさらにおいしさを引き出します♪

鮮度そのまま冷凍でのお届け！
【おいしさのコツは”ゆっくり解凍”】

お礼品は冷凍便でのお届けのため、お召し上がりになる際は、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします！ 時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出を抑えられ、より美味しくいただけます。

ファームフーズから皆様へ

北海道別海町の酪農家さんがこだわりを持って丹精込めて育てた「別海和牛」。
別海町の大自然が育んだ黒毛和牛を、ぜひご家族やご友人など皆様でお楽しみください。