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  • 【AH-4】<2023年11月~2024年6月中旬の間に発送予定>期間限定!メランツァーネ・ビステッカ(約2kg)エコファーマーが育てた丸型のイタリアン茄子!【恵農園】
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寄付金額12,000円
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2023年11月~2024年6月中旬までに発送
名称AH-4 メランツァーネ・ビステッカ(イタリアン茄子)
産地宮崎県門川町
内容量約2kg
原材料茄子
賞味期限1ヶ月程度
保存方法冷暗所で常温保存
事業者恵農園
商品説明一般的な茄子と違った丸型が特徴のメランツァーネ・ビステッカ。
ビステッカはイタリア語で「ビーフステーキ」の意味。
円筒状に厚切りにして焼くと、とろけるような食感をお楽しみいただけます。
一般的な茄子よりもクセがなく、様々な料理にお使いいただけます。
【オススメの食べ方】
メランツァーネ・ビステッカのイタリアンステーキ
1、茄子を2~3cmくらいの厚さに輪切りにします。
2、バターで両面にこんがり焼き色がつくまで焼きます。
3,片面にトマトソース、チーズをのせて溶けるまで待ちます。
4,仕上げに塩を少々かけてできあがり!
備考※画像はイメージです。

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