うめ本来の風味を豊かに甘口仕上げ。柔らかな皮とろける肉厚の果肉。
梅干し本来の美味しさが残るギリギリまで減塩。じっくりと時間をかけ漬け込みました。
南高梅独特の口の中でとろける梅干しを作る為、特A級品を選別・原料とし、大きな漬け込み容器の中で時間をかけて旨味のある美味しい梅干しに仕上げました。
とても柔らかい果実なので、うめぼしの選別・箱詰めは機械を使わず全て手作業。
【こちらは和歌山県上富田町との共通返礼品です】
容量:1kg
原材料:調味梅干/原材料名:梅、漬け原材料[食塩、還元水飴、果糖ブドウ糖液糖、蛋白加水分解物、発酵調味料、昆布エキス、醸造酢、リンゴ酢]、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酒精、V.B1
賞味期限:製造日より6ヶ月
保管方法:●開封前は、冷暗所で保存してください。●開封後は、要冷蔵で保存し、お早めにお召し上がりください。
アレルギー:りんご
発送期日:1か月以内に発送
※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。