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柚子（ゆず）でもないすだちでもないかぼすでもない北山村のじゃばら

＜料理の後味すっきり！じゃばらの旨味が詰まった手作りの一本＞
他の柑橘を使わず、じゃばらだけを使って仕上げた「じゃばらぽん酢じゃぽん」。
じゃばらの風味と酸味が、お料理を引き立てます、だしや調味料エキス等は使っていないのに、不思議とコクうまなぽん酢に仕上がっています。
冬はお鍋、夏は冷しゃぶ、一年通してサラダやお魚、餃子などにかけてどうぞ。
1本1本手作りで仕上げた、化学調味料を使用していない、素材本来のコクと旨みをお楽しみください。

■おすすめの料理
冷しゃぶ、お鍋（大根おろしと一緒に食べるのもおすすめです）、刺身、サラダ、あえもの、焼き肉、炒め物　など


＜じゃばらぽん酢とは＞
北山村のじゃばらでしか製造することのできない貴重な一品です。
ギフト、プレゼント、贈答品としてもお使いいただけます。

原材料：しょうゆ（原材料の一部に大豆・小麦を含む）、醸造酢、じゃばら、果糖ぶどう糖液糖、塩、酵母エキス
事業者：株式会社じゃばらいず北山

【こちらは和歌山県北山村と新宮市の共通返礼品です】