特産品「土佐あかうし」や
高知の食材で職人がつくる牛めし
いの町で100年以上続く
老舗鮮魚店「魚兼」
店主は割烹「うを兼」の料理人としても
腕を振るう職人です。
店主が自然豊かな高知の
地のものにこだわった食材で、
ひとつひとつ手作業で丁寧に調理
製造した「牛めし」
ぜひご堪能ください。
調理後、専用機器で-60℃まで急速冷凍するため、
電子レンジ加熱でも米粒ふっくら、
肉汁ジューシーで、
お召し上がりいただくことができます。
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【使用する高知の食材】
牛肉(土佐あかうし)、米(仁井田米)
卵、しょうが、ししとう、山椒(仁淀川町産)、その他季節の野菜
【内容量】牛めし1人前 × 2個
【消費期限】冷凍保存にて90日
【発送時期】決済から30日前後で発送
【配送方法】冷凍便
※配達日時の指定はお受けできません。
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