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寄付金額21,000円
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※こちらのお礼品は2024年3月21日より寄附額の変更を行いました。

入金確認後、3ヶ月以内の発送

名称宮崎牛焼肉セット(合計:1kg)
産地宮崎県
内容量宮崎牛モモ焼肉(400g)
宮崎牛バラ焼肉(400g)
宮崎県産和牛小間切れ(100g×2)
原材料牛肉
賞味期限返礼品に記載
保存方法冷凍
事業者株式会社ミヤチク
商品説明宮崎牛の特徴はなんといっても「極上な肉質」と「きめ細やかなサシ」。
柔らかな食感と滑らかな舌触り、濃厚なうまみはまさに絶品。
口に含むとほのかな甘みと芳醇な香りが広がります。
【宮崎牛】
宮崎牛は全国和牛能力共進会において4大会連続で最高賞となる内閣総理大臣賞を受賞しました!
「宮崎牛」は、宮崎県で生産された黒毛和種の牛肉のうち、 肉質等級が4等級以上のものに与えられる名称です。
宮崎牛となる子牛は、宮崎県が挙県一致で築き上げてきた県内種雄牛の血統を受け継いだ黒毛和種であることが必要。
また、出生地は宮崎県に限ります。
さらに、宮崎県における飼養期間が最長であること、そして枝肉の肉質等級が4等級以上であることが、「宮崎牛」となる条件です。
備考※画像はイメージです。

【日付指定について】

・長期間(3日以上)のご不在日がある場合は備考欄にご入力ください。(例「不在日:〇月〇日~〇日」)

・備考欄に返礼品の到着希望日をご指定いただいても、ご要望を承ることはできません。

・書類や寄附者情報の変更等につきましては、別途メール等でお問合せ下さい。

※長期不在等により返礼品をお受取りいただけなかった場合、再発送はできません。


返礼品カテゴリ/ブランドカテゴリ

黒毛和牛 宮崎牛

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FM030_【大好評につき最大半年待ち】佐賀牛入り熟成生ハンバーグ 20個(120g×20個)/みやき町

牛肉
佐賀県みやき町
10,000円
佐賀牛入りの牛肉と豚肉の合挽肉でふんわりとした食感が特徴です。ソースなしでも、ジューシーで美味しくお召し上がり頂けます。一個ずつ手作りで手ごねしてますハンバーグを是非お召し上がり下さい。2個1組の真空パックでお届け致します。生を冷凍した状態でお届け致しますので、解凍後に、フライパンで、焼いてお召し上がり下さい。全国に約150程ある「○○牛」といった牛の銘柄の中で、全国トップクラスの高品質牛肉の 佐賀牛。 (社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼びます。 柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉 この甘くてこくのある美味い肉は、佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気のたまものです。 ・やわらかい肉質 ・きめ細やかな霜降り ・鮮やかな赤身 ・風味が良い ・甘さとコクがある 佐賀牛は肉付きの良さと肉質の繊維の細さ、そして霜降りに含まれている脂肪の量が非常に多いことが特徴です。その中で特に美しい霜降り具合のものは「艶サシ」と呼ばれています。 佐賀県は、寒暖の差が少なく、温厚な気候と清らかな水と澄んだ空気で、牛にとっても恵まれている環境です。さらにエサにもこだわり畜産物を生産することを目的に栄養的に配慮して作った配合飼料などを使用しています 固めの肉々したハンバーグではなく、子供から、年配の方まで皆さんに美味しく召し上がって頂く事を考え「柔らかく」、「ふっくらジューシー」な味わいになるよう試行錯誤を重ねこのハンバーグが完成しました。 ハンバーグは牛ひき肉と豚ひき肉の比率が一番重要です。牛肉は旨味が強いですが、入れすぎると焼き上がりが固くなります。そこで甘みや柔らかさがある豚肉を入れる事で、佐賀牛の旨味がバランスよく引き立てられたみんなが美味しいと納得出来るハンバーグに仕上がるのです。 ハンバーグを知り尽くした職人が導き出した比率が6:4絶対の自信があるからこそ、正直に、肉の配合割合を記載しております。 【賞味期限】到着より90日 【アレルギー】卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉        ※ショートニングは120gに対して0.1%使用(日本食研) 【発送】冷凍、【大好評につき半年待ち】 【提供元】株式会社K-WILLING
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