※氷温(R)は公益社団法人 氷温協会の商標登録です。 最上級A5ランクの飛騨牛を氷温熟成(0度~-1.5度で20~30日)しました。 旨みが増し肉質はさらに柔らかくなっています。 当店は氷温協会の認定を取得しています。 ステーキはリキッドフリーズで超高速凍結して新鮮なままお届けいたします。 スライスは次世代凍結技術のプロトン凍結で高速凍結して新鮮なままお届けいたします。 ※数に限りがありますので、申込多数の場合は受付を締め切らせていただきます。 【特記事項】 12月にお受けしたお礼の品は随時発送いたしますが、繁忙期の為、発送に最大2ヶ月ほど時間がかかる可能性があります。あらかじめご了承ください。 商品到着後は必ず冷凍庫で保存し、解凍後はできるかぎり早めにお召し上がりください。解凍後の保存は必ず冷蔵庫で保管しできる限り早めにお召し上がりください。 【内容】 飛騨牛A5等級ロース肉すき焼き約550gと飛騨牛A5等級ロース肉ステーキ約180g×4枚 【賞味期限】 商品発送日より冷凍保存で1ヶ月 【配送期日】 通年 【提供元】 豊吉屋精肉店 |