【返礼品紹介】
独自の配合飼料を使用することで、アクが少なく肉質が柔らかく濃厚な脂身が特徴です。通常より肥育期間を長くすることによって、美味しい豚肉生産を可能にしました。徹底した生産管理のもと安心・安全な商品作りを心がけており、高品質な豚肉供給を目指しております。
ウデ肉は肩肉とも呼ばれ、脂身が程よく入っていて、味が濃く旨みが凝縮された部位です。運動量が多い部位のため、筋肉質で少し硬めですが、煮込み料理などで、じっくり煮込んでいただくことで柔らかい食感に仕上がります。もも肉は赤身中心の部位で、あっさりした味わいが特長です。炒め料理に適しています。

地場産品類型：セット
類型該当理由：区域内で繁殖及び肥育されているため

【内容量】
モモブロック　約500g×2パック（合計1kg）
ウデブロック　約500g×2パック（合計1kg）
※1パックごとのグラム数は個体差がありますことご了承ください※

【発送期日】
ご入金確認後、2ヶ月から4ヶ月程度で発送予定

【消費期限】
冷凍180日

【アレルギー表示】
 豚肉

【事業者】
焼肉たばた(田畑　浩一)